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Snapdishの料理写真:ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん
ぶり大根 和風ラタトゥイユ レタスの胡麻サラダ 豆腐と油...
鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:ニラトマタレで豆腐ハンバーグ
ニラトマタレで豆腐ハンバーグ
暑いので 酸味を効かせてサッパリ頂きました
材料: ニラ ミニトマト 生姜 ニンニク 胡麻油 唐辛子 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ スーパー風
春雨サラダ スーパー風
スーパーのお惣菜風に作ってみました タレと春雨を一瞬に煮るのがポイントです
材料: 醤油適量 酢適量 ゴマ油少々 砂糖適量 具 キュウリ ハム ...
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Snapdishの料理写真:うちの大学芋
うちの大学芋
揚げ物が大の苦手 後片付けも大変なので 大学芋は揚げないで作ります
材料: さつまいも 黒ごま ハチミツ 醤油 油
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Snapdishの料理写真:甘えびのユッケです。このたまらないお味を楽しんで♪稀少価値高めwの1品です☆
甘えびのユッケです このたまらないお味を楽しんで 稀少価...
黄身にとろりン 絡めた甘えびは やっぱり とろあま ホント美味しいです これ き...
材料: 甘えび 殻付きがベター 醤油 ごま油 砂糖 みりん テンメン...
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Snapdishの料理写真:ソーキ煮と真鱈子和え。
ソーキ煮と真鱈子和え
美味し
材料: 真鱈子 つきこんにゃく 水 砂糖 みりん 日本酒 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:焼豚ゴロゴロ、パラパラ炒飯
焼豚ゴロゴロ パラパラ炒飯
子供のリクエストで 久々の炒飯 パパいないし 手抜きで焼豚 竹輪 卵のみ 我が家...
材料: お好きな具材 冷やご飯 卵 鶏ガラスープの素 粉チーズ 醤油...
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Snapdishの料理写真:搾菜と豆板醤入り٩(◜ᴗ◝ )۶ 揚げ餃子
搾菜と豆板醤入り 揚げ餃子
でっかい揚げ餃子の出来上がり 2つ食べれば お腹いっぱいになります 笑
材料: 10個分 餃子の皮 豚挽肉 きゃべつ ニラ 搾菜 にんにく生...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物プリン🍮
かぼちゃの煮物プリン
和素材 というより和食をそのまま使っちゃいました かぼちゃの煮物が余ったときのリ...
材料: グラニュー糖 水 お湯 かぼちゃの煮物 皮はとる かぼちゃ ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの芯でハンバーグ😄🍀&マグロとアボカドのラー油マヨ(´∇`)♪̊̈♪̆̈
ブロッコリーの芯でハンバーグ マグロとアボカドのラー油マ...
ハンバーグにみじん切りブロッコリーの芯を入れました 歯ごたえが新食感で美味しかっ...
材料: ブロッコリーの芯 お好きなひき肉 塩コショウ コンソメ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで手作り湯葉
ホットプレートで手作り湯葉
無調整豆乳をホットプレートに入れるだけで美味しい湯葉の出来上がり 無限湯葉間違い...
材料: 無調整豆乳 ポン酢 醤油 ワサビ オリーブオイル 明太子
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:スイスチャード🌿のナムル
スイスチャード のナムル
スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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