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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
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真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でカオマンガイ
炊飯器でカオマンガイ
先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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Snapdishの料理写真:リクエストにお答えしてのシチリアのカッサータのプロ用レシピ完全版難易度★★★★★
リクエストにお答えしてのシチリアのカッサータのプロ用レシ...
だいたい50人前くらいありますから割り算して下さい これはあくまでイタリアオリジ...
材料: ドライフルーツ オレンジピール レモンピール ドレンチェリー...
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Snapdishの料理写真:娘が大好きな切り昆布の煮物*
娘が大好きな切り昆布の煮物
娘は離乳完了したくらいから ずっと食べ続けてます
材料: 乾燥切り昆布 だし汁 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:豚の角煮です。こっくり♪ほろっ♪とろっ♪白飯おかわり必須wです。下茹でをシャトルシェフで☆
豚の角煮です こっくり ほろっ とろっ 白飯おかわり必須...
濃いめの甘辛タレがウチのお味 お肉ひとつと絡めたタレで ごはん 杯イケますw 食...
材料: 豚バラ塊の センチ角切り サラダ油 ネギの青い所 生姜スライ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮込みチーズ&ペンネ入り
チキンのトマト煮込みチーズ ペンネ入り
初めて作ったので 家族に受け入れてもらえるか不安
材料: カットトマト 200g とりもも肉 1枚 ペンネ 30 40...
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Snapdishの料理写真:パンプキンパイ
パンプキンパイ
お鍋でパイを焼きました フィリングも同じお鍋で作れます
材料: パイ生地 冷凍 カボチャ 砂糖 卵 生クリーム ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:✨栗原はるみさんレシピ✨       レンジでゆで豚&ポタージュスープ💕
栗原はるみさんレシピ レンジでゆで豚 ポタージュスープ
以前 大好きな栗原はるみさんがスッキリの はるみキッチン で教えてくれたレンジで...
材料: 作りやすい分量 豚肩ロース かたまり 300g じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:『大根とぶたこまの梅風味お茶漬け』
大根とぶたこまの梅風味お茶漬け
ふうかサンの アドバイスで 大根とぶたこまの梅風味な和風スープ をお茶漬けにアレ...
材料: ぶたこま 大根 出し汁 シソ梅干し 大葉 海苔 白ゴマ 生姜
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Snapdishの料理写真:ごますり胡麻タルト
ごますり胡麻タルト
昨日のみきやんからのお土産 ごますり胡麻 ちょっとねっちょりした すりごま 油が...
材料: バター 砂糖 卵 アーモンドパウダー 薄力粉
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮込
牛タンの赤ワイン煮込
3日間かけて仕込んだ渾身の一品 とろける牛タンが何とも言えません
材料: 牛タン 玉ねぎ 人参 セロリ 赤ワイン ローリエ 粒コショウ...
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Snapdishの料理写真:ウチの大根餅☆
ウチの大根餅
お皿と同化した ぁゎゎ ネギたっぷり ウチはポン酢で食べます 今日はジュレがあっ...
材料: おろし大根 小麦粉 片栗粉 ネギ だしの素 干しエビとか切り...
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Snapdishの料理写真:牛スジとヒヨコ豆のトマト煮🍅
牛スジとヒヨコ豆のトマト煮
赤ワインとしるぶぷれぇ
材料: 牛スジ 500g ヒヨコ豆水煮缶 1缶 トマト水煮 缶1缶 ...
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Snapdishの料理写真:ピンチお助け!ポテトお好み焼き
ピンチお助け ポテトお好み焼き
お友達をいきなり連れてきた お好み焼き粉は少しだけ 小麦粉もない ドースル で ...
材料: じゃがいも お好み焼き粉 たこ 豚バラ等 キャベツ 長ネギ ...
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