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Snapdishの料理写真:豚こまの万能味ソース炒め
豚こまの万能味ソース炒め
豚こまと玉ねぎを炒めて万能味ソースで味付け 千切りキャベツにダイブ うまっ 万能...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ A 糀美人 マルコメ A 中濃ソース ブル...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:アチャール入り旨カレー♪キャベツのアチャーリー
アチャール入り旨カレー キャベツのアチャーリー
我が家の定番 抱えて食べたい キャベツのマリネを インドのお漬物アチャールに見立...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんにく 生姜 セロリ 人参 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢 de 南蛮漬け!
カンタン酢 de 南蛮漬け
モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
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Snapdishの料理写真:おつまみタルトレット
おつまみタルトレット
ハート型のタルトカップにして バレンタインデーに チョコレートビールのお供にして...
材料: 市販のタルトカップ オリーブの瓶詰め スモークサーモン 菜の...
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Snapdishの料理写真:チーズ卵のスープ    

   石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられなくて、再現🎵 
  今回はパルミジャーノ レッジャーノをすりおろして使用。
チーズ卵のスープ 石窯ピザのお店で食べたスープが忘れられ...
チーズスープ イタリアン パルミジャーノレッジャーノ
材料: 卵 粉 パン粉 白ワイン 水 湯 ブイヨン 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:チョコ&オレオビスコッティ
チョコ オレオビスコッティ
オレオをたっぷりいれたチョコ味のビスコッティを焼きました ビスコッティは一度は作...
材料: 薄力粉 ココアパウダー 砂糖 サラダ油 卵 牛乳 オレオ
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Snapdishの料理写真:トルティーヤ
トルティーヤ
アボカドディップ 牛肉と玉ねぎの炒め物 チーズ 玉ねぎスライス 秋川 十里木ボル...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ 焼酎 酒の代わり 砂糖 だし醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:薪ストーブで焼きっぱなしピッツァ
薪ストーブで焼きっぱなしピッツァ
薪ストーブ料理
材料: 中力粉 塩 砂糖 ドライイースト お湯 オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
洋風ではなく和風ロールキャベツなのでいつもと違う味が楽しめます かつおだし粉末の...
材料: キャベツ ひき肉 玉ねぎ かつおだし粉末 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:屋台の定番芋もち
屋台の定番芋もち
お家で揚げたて
材料: じゃがいも 片栗粉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:スキレットで とろーりチーズ🧀inハンバーグ
スキレットで とろーりチーズ inハンバーグ
ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
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Snapdishの料理写真:チキンのチリソース煮
チキンのチリソース煮
海老は高いので 鶏胸肉で代用してお財布に優しい海老チリ風
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 水 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
アラビアータ でも煮込む時間が少なくてま ま ま マズい 次回に期待
材料: パスタ300g ホールトマト400 2缶 しお 胡椒 オレガ...
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