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Snapdishの料理写真:♯220 ビスキュイ生地♪
220 ビスキュイ生地
表面が少しサクッとした感じのビスキュイ生地で作るロールケーキ
材料: 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 薄力粉 特宝傘 粉糖...
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Snapdishの料理写真:まるごとキャベツの坦坦風鍋
まるごとキャベツの坦坦風鍋
キャベツが渋滞してしまい 新たに届いたのがまた特大 最近晴天続きだから成長具合が...
材料: たっぷり4人分 キャベツ 豚ひき肉 生姜 にんにく にら 水...
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Snapdishの料理写真:3色寒天寄せ
3色寒天寄せ
トマトやズッキーニなど カラフルな夏野菜で作っても こちらも白ワインと一緒にどう...
材料: 棒寒天 水 枝豆 とうもろこし ベーコン コンソメ 黒コショ...
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Snapdishの料理写真:シリコンスチーマーと包丁&フォークで簡単白和え
シリコンスチーマーと包丁 フォークで簡単白和え
火を使わない さっぱり味で梅雨 夏にピッタリ ほうれん草で鉄分補給
材料: 豆腐 乾燥ワカメ ほうれん草 だし醤油
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで柿なます
塩糀パウダーで柿なます
野菜室で保存しておいた柿が良い感じに熟したので塩味がまろやかな塩糀パウダーを使っ...
材料: 塩糀パウダー 穀物酢 柿 大根
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Snapdishの料理写真:生ハムとホウレン草のパスタ
生ハムとホウレン草のパスタ
パッと見 味の想像がつくかもですが イタリアンパセリの香りをオイルに染み込ませ乳...
材料: ホウレン草 普通のほうれん草は苦みがあるので出来ればサラダ用...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
豚バラブロックが安く手に入ったら 角煮とこれ 無添加無着色の美味しいベーコンが出...
材料: 豚バラブロック 塩 出来れば天然塩などの美味しいお塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:甘酒グレープフルーツ
甘酒グレープフルーツ
甘酒にグレープフルーツジュースを加えると 甘さが和らいでさっぱり飲みやすくなりま...
材料: グレープフルーツジュース 甘酒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、エビのココナッツカレー
圧力鍋で作った エビのココナッツカレー
暑い時は食欲も落ちがちですが 少しスパイスの効いたカレーで元気が湧いてきそうなレ...
材料: エビ タマネギ にんにく にんじん セロリ エリンギ トマト...
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Snapdishの料理写真:1月10日は明太子の日 明太子&アボカド&チーズのチキングリル😋
1月10日は明太子の日 明太子 アボカド チーズのチキン...
冷蔵庫にあったもので作ってみました レモスコをかけて食べるとより美味しくなります...
材料: 鶏胸肉 明太子 アボカド とろけるチーズ パルメザンチーズ ...
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Snapdishの料理写真:旬の大根で簡単1品♡レンジで時短♪大根と厚切りベーコンの白だし酒蒸し
旬の大根で簡単 品 レンジで時短 大根と厚切りベーコンの...
大根と厚切りベーコンの 白だし酒蒸し これ 味付けはほぼ白だし任せなのに めっち...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 酒 白だし 小口切りネギ 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:筑前煮をスコップコロッケにリメイク!
筑前煮をスコップコロッケにリメイク
昨日 出かけてしまったので 筑前煮が残ってしまいました 前から気になっていたスコ...
材料: 残った筑前煮 じゃがいも パン粉 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:1ボウルで出来ちゃう簡単チョコケーキ♪
ボウルで出来ちゃう簡単チョコケーキ
作り終わってから粉糖無いのに気付いたー 外はサクサク 中はしっとり 濃厚過ぎなく...
材料: 板チョコ ココア バター 砂糖 牛乳 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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