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Snapdishの料理写真:鮎の開き塩麴漬け
鮎の開き塩麴漬け
スーパーで鮎が半額になってたので買ってきて 開いて塩麴に漬けてみました 箸では面...
材料: 鮎 塩麴 酒
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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:マーボー丼、トマトと卵の炒めもの、海苔レタス
マーボー丼 トマトと卵の炒めもの 海苔レタス
今日の麻婆は 豆腐 茄子 春雨のオールスター 笑 レタスのサラダはもう大好きで ...
材料: レタス もみ海苔 サラダ油 醤油
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のごまみそ炒め
白菜と鶏肉のごまみそ炒め
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: ピーマン 一口大 人参 短冊切り 白菜 ざく切り おろしにん...
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Snapdishの料理写真:カマンベールフォンデュフランス
カマンベールフォンデュフランス
先日のパーティで パンをちぎって中のチーズを絡めていただきます カマンベールがト...
材料: 好きなパン生地 カマンベールチーズ 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:マカロニサラダ
nao
マカロニサラダ
ハムなしです
材料: きゅうり ゆで卵 マカロニ マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏レバーパテ🌻
鶏レバーパテ
バゲットに塗って頂きました 瓶に入れて保存したのでパーティでも活躍 o
材料: 鶏レバー 牛乳 塩 赤ワイン ニンニク くるみ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:敬老の日~ささやかな宴
敬老の日 ささやかな宴
毎日が敬老 軽老 の声もチラホラ おうちランチを小さな鰻丼でお祝いしました 国産...
材料: 鰻長焼 これうまつゆ 酒 鰻のタレ ご飯 豆苗ナムル 豆苗 ...
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Snapdishの料理写真:ソースカツ丼 特製出汁ソース
ソースカツ丼 特製出汁ソース
ソースカツ丼 鶏ささ身カツ丼 鶏ささ身 ソース 福井ソースカツ丼
材料: 鶏ささ身 ご飯 青梗菜 ネギ 卵 小麦粉 パン粉 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:甘酒と塩糀のW使いでバターチキンカレー
甘酒と塩糀のW使いでバターチキンカレー
甘酒おかず部 かぼちゃと茄子の素揚げをトッピング サフランライスのサフランの量が...
材料: サフランライス 鶏もも肉 一口大 カレー粉 ヨーグルト 塩糀...
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Snapdishの料理写真:HMで簡単朝ブレッド
HMで簡単朝ブレッド
朝ごパンっ おやつにもオススメ 簡単につくれましたっ
材料: HM 牛乳 卵 玉ねぎ 塩コショウ 粉チーズ パン粉 マヨネ...
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