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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです
材料: 豚薄切り肉 塩麹 人参 豆苗
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Snapdishの料理写真:桜のくるくる米粉ミルクレープ
桜のくるくる米粉ミルクレープ
桜の花のフレークと葉の粉を入れた米粉クレープ 真ん中は羊羹で 生クリームをぬって...
材料: 卵 砂糖 米粉 片栗粉 バター 牛乳 桜の花フレーク 桜の葉...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎカレーマリネ&焼き空豆
新玉ねぎカレーマリネ 焼き空豆
春だな 新玉ねぎと空豆が美味しい
材料: 空豆 塩 新玉ねぎ 化学調味料無添加の鶏がらスープ 酢 カレ...
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Snapdishの料理写真:塩水処理〜鶏むね肉ソテー(手抜き焼き鳥)( ˘ ³˘)♥うま〜ぃ😍
塩水処理 鶏むね肉ソテー 手抜き焼き鳥 うま ぃ
塩水処理するだけで鶏むね肉がいつもより 柔らかい 節約生活 料理好きな人と繋がり...
材料: 水 ちょっと良い塩
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Snapdishの料理写真:キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリは基本 生では火を通さない主義 ですがっ 今回は SD友のミッチャンの ...
材料: キュウリ ホタテ刺身用 塩麹 乾燥キクラゲ 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:お醤油香るチーズ入りきつねトンカツ!#ノンフライ #グルテンフリー
お醤油香るチーズ入りきつねトンカツ ノンフライ グルテン...
私は フライやコロッケの パン粉付けが嫌いです 食べるのは好きだけど 手が汚れる...
材料: ロース肉 油揚げ チーズ 醤油麹
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Snapdishの料理写真:ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー🌿しょうゆ
ヤマサ鮮度の一滴グルメだれで手作りパクチー しょうゆ
ヤマサさんからいただいた 鮮度の一滴グルメしょうゆ グルメしょうゆ 先日 グルメ...
材料: パクチー ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ
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Snapdishの料理写真:煮るより柔らかいレンジで12分煮豚。
煮るより柔らかいレンジで12分煮豚
時間のない時もこれなら簡単 煮るより柔らかい煮豚になりますよ
材料: 豚バラブロック煮豚用 酒 醤油 砂糖 みりん 片栗粉 しらが...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:菜の花おにぎり弁当🌱𓂃 𓈒𓏸
菜の花おにぎり弁当
塩ゆでした菜の花と炒り卵を混ぜ合わた おにぎり弁当 鶏がらスープで味付けをしたお...
材料:  
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Snapdishの料理写真:低温調理器で♩『ローストビーフ』
低温調理器で ローストビーフ
低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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Snapdishの料理写真:キムチ入り豚こまステーキ風
キムチ入り豚こまステーキ風
豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷製フォー風そうめん
さっぱり冷製フォー風そうめん
きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:手打ちラーメン(ストレート)
手打ちラーメン ストレート
久々の手打ちラーメン 冷やし中華でも作るかなぁ
材料: 中力粉 かん水 塩 水 卵2個入り
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