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Snapdishの料理写真:“ 保 存 用 ”
保 存 用
筍の塩漬けのビン詰め 干したもろこしのヒゲと皮
材料: 茹でた筍 自然塩
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Snapdishの料理写真:大根フライ
大根フライ
大根が安かったので色々作ってみた 大根レシピ検索したらよく出てきたので作ってみた...
材料: 大根 料理酒 醤油 おろしにんにく おろし生姜 片栗粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:揚げパンでピリ辛中華
揚げパンでピリ辛中華
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯🍷
さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯
毎日飲んでいるようですが ワイングラスに軽く一杯ぐらいです
材料: タマネギ ズッキーニ 人参 パプリカ 赤 黄 ナス トマトの...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフのおまけ。ユッケ風バルサミコソースで。
ローストビーフのおまけ ユッケ風バルサミコソースで
バルサミコと卵黄のハーモニー ホースラディッシュを添えて
材料: バルサミコ酢 赤ワイン 砂糖 醤油 最後に
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
ピザを焼きました 左焼く前 右焼き上がり 生地は パートナー初作成 流石は男性 ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
初めてつくったハンバーグ
材料: ひき肉 牛3 豚7 玉ねぎ 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:簡単レンジで煮豚
簡単レンジで煮豚
2012 10 10 水 昼
材料: 豚肉 かたまり たこ糸で縛ってあるのを使いました ネギ 青い...
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Snapdishの料理写真:虹鱒の塩焼き
虹鱒の塩焼き
うまく焼けました 串打ちを踊り串という打ち方をして躍動感を狙ったんですが ぺった...
材料: 虹鱒 天然焼き塩
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Snapdishの料理写真:そら豆ガーリック
そら豆ガーリック
今日買った惣菜のチキンガーリックのにんにくが多くて料理に色々使ってみた その ガ...
材料: 冷凍そら豆 残り物にんにく オリーブオイル 塩こしょう
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