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Snapdishの料理写真:黒豆と抹茶のパウンドケーキ
黒豆と抹茶のパウンドケーキ
黒豆煮を使って作りました おせちで黒豆が残ってしまったり 黒豆が食べきれないとき...
材料: 無塩バター 粉糖 卵 アーモンドプードル ラム酒 抹茶 薄力...
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Snapdishの料理写真:真だらこの花煮
真だらこの花煮
日本酒が恋しくなる真だらこの花煮 柚子をあしらって
材料: 真鱈 たらこ 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います
材料: 鶏むね肉 インゲン 水 砂糖 醤油 中華粉末出汁 山椒ラー油...
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Snapdishの料理写真:茄子とお麩のオランダ煮
-茄子にもお麩にも気配りしましたっฅ"-
茄子とお麩のオランダ煮 茄子にもお麩にも気配りしましたっ
オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:椎茸と筍の豚焼売
椎茸と筍の豚焼売
娘たちは 肉まんと焼売はウチのかPAO PAOのしか認めてない ウチの時々失敗す...
材料: 豚ひき肉 赤身80 玉ねぎ 片栗粉 たけのこ 椎茸 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
乾燥豆腐と青梗菜の椎茸醬炒め
椎茸醬 乾燥豆腐 干皮豆腐 ピリ辛 中国料理
材料: 乾燥豆腐 青梗菜 椎茸醬 鶏ガラ出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
饂飩出汁と柚子胡椒の手羽中ジャガ煮
ピリホッコリーヌ ハヤクタベタイーゼ
材料: じゃがいも 手羽中 うどんスープ粉末 柚子胡椒 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ホットドッグにしたいパン( ´ ▽ ` )ノ💗
ホットドッグにしたいパン
ホットドッグに合うパン生地を 模索中
材料: 強力粉 ぬるく温めた牛乳 ぬるく温めた水 砂糖 塩 あらびき...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
蒸し鶏とナスの中華南蛮和え
簡単料理 サラダチキン
材料: 蒸し鶏 サラダチキンでも 長なす 縦に 等分 玉ねぎ 縦に薄...
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:牛ハラミのステーキ重
牛ハラミのステーキ重
ブロックのハラミを豪快に焼きました 焼くだけだけど 火入れは細心の注意を払って ...
材料: ハラミ 好きなタレ 白米
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Snapdishの料理写真:レアチョコレートチーズケーキ♡
レアチョコレートチーズケーキ
ボトム有りで ココアパウダーをかけてシンプルに シンプルな時こそ ピックがいい仕...
材料: クリームチーズ 生クリーム 板チョコBLACK 砂糖 粉ゼラ...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルフィーユグラタン
白菜のミルフィーユグラタン
白菜と肉だねを交互に敷き詰めて ホワイトソースとチーズで焼き上げました あったか...
材料: はくさい 豚ひき肉 あらめ 玉ねぎ スパイス21 卵 バター...
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Snapdishの料理写真:しらす丼
しらす丼
シラスが安かったので作ってみました
材料: しらす かつお節 のり 卵黄 ご飯 ネギ しょうゆ
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