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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン
自家製酵母パン
柚子酵母で山食 寒かったしなぁ 窯伸びは控えめ 斤分 強力粉 g 酵母種 100...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 塩 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:♡手捏ね&常温発酵♡バターたっぷり♡極上のホテルブレッド♡
手捏ね 常温発酵 バターたっぷり 極上のホテルブレッド
バターたっぷりのホテルブレッド ノ 何気にホテルブレッドもお初なアタスぃ ひなち...
材料: 強力粉 リスドル 薄力粉でもOK 砂糖 塩 バター 卵黄1つ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ食パン
ブリオッシュ食パン
今日は午後からお客様がいらっしゃるので お土産用にブリオッシュ食パンを焼きました
材料: 強力粉 きび糖 ドライイースト 塩 生クリーム 牛乳 卵 無...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:パンのみみでエビ味ラスク
パンのみみでエビ味ラスク
珍しく適当だけどレシピ書いてみちゃいました
材料: パンのみみ オリーブオイル ごま油 塩 乾燥桜えび ミルで粉...
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Snapdishの料理写真:桜餅風☆ちぎりあんぱん
桜餅風 ちぎりあんぱん
桜の花パウダー 桜の葉パウダーを使って 桜餅風なちぎりあんぱんにしてみました 桜...
材料: ピンク生地 強力粉 薄力粉 いちご酵母元種 桜の花パウダー ...
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Snapdishの料理写真:酵母ストレートで2斤ワンローフ😘
酵母ストレートで2斤ワンローフ
久々のパン投稿です なかなか余裕なく パン投稿してませんでした 変わらず酵母も健...
材料: 強力粉 砂糖 塩 酵母液 水 牛乳 バター or植物性オイル
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Snapdishの料理写真:【角食部月間1月】♪ミルキ~はママの味~♪やわフワプルマン♡
角食部月間1月 ミルキ はママの味 やわフワプルマン
こんにちは 今年は初めての角食部 今回は2つ焼いてみました 艸 1つは 我が家で...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 練乳 砂糖 生イースト 水...
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Snapdishの料理写真:桜餅風☆ちぎりあんぱん
桜餅風 ちぎりあんぱん
ご無沙汰しているうちに ナゴヤの桜は だいぶ散ってしまいましたが 今は 八重桜が...
材料: ピンク生地 強力粉 薄力粉 桜の花パウダー いちご酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:まゆみさんの料理 玄米食パン🍞
まゆみさんの料理 玄米食パン
玄米食パン 好評の為 続けて焼きました 3色食パンにしました 丁度 玄米ご飯も炊...
材料: 強力粉 玄米ご飯 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト 水...
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Snapdishの料理写真:マロンペーストのマーブル食パン
マロンペーストのマーブル食パン
栗のマーブル食パン vol 2 前回は断面の写真がなかったのと 冷凍保存してた自...
材料: 栗ペースト バター 強力粉 スキムミルク 水 卵 砂糖 イー...
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Snapdishの料理写真:【チームcube☆シンプルな白キューブ】
チームcube シンプルな白キューブ
おはようございます 皆さま 連休は いかがお過ごしでしょうか ノ 久しぶりに チ...
材料: 強力粉 ドライイースト赤サフ 砂糖 水 塩 バター 食塩不使...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り塩麹食パン☆
全粒粉入り塩麹食パン
焼けたどーっ
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 マーガリン 砂糖 塩麹 イースト
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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番です イーストの時は 粉 g 水 砂糖 30 塩 3 オリーブオイル...
材料: 粉 水 砂糖 塩 オリーブオイル イースト
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