【角食部月間1月】♪ミルキ～はママの味～♪やわフワプルマン♡

こんにちは～(*≧∀≦*)♡

今年は初めての角食部♡
今回は2つ焼いてみました(*´艸`)♡

1つは
我が家でずっ～とあった
ペコちゃんのミルキー飴を使った
とてもやわフワで…
しっとりなプルマン♡

1つ難点が…(￣▽￣;)
発酵に時間がかかります…(;゜∇゜)
でもその分だけ
やっぱり美味しい…(*´艸`)♡
何もつけずに美味しくいただけます♡

もう1つは
栗きんとん用に裏漉した安納芋を
生地に練り込んで…
栗の甘露煮を巻いたプルマン♡

こちらは砂糖を使わず安納芋の甘さで
焼き上げてみました♡

安納芋の甘さがなんとも言えません♡

安納芋を使った栗きんとんプンマン♡

1斤

材料

強力粉 ― 200g
薄力粉 ― 50g
塩 ― 3g
スキムミルク ― 8g
水飴 ― 12g
裏漉し安納芋 ― 100g
☆生イースト ― 7g
☆水 ― 120g
バター ― 20g