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Snapdishの料理写真:鶏と里芋のみそ煮。
鶏と里芋のみそ煮
にんにくが入ってるのがポイントです 進
材料: 鶏 里芋 蒟蒻など 味噌 砂糖 にんにく 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏肉と春菊のマスタード炒め
鶏肉と春菊のマスタード炒め
粒マスタードでサッパリ美味しい春菊がいただけます
材料: 鶏肉 春菊 ブナピー ニンニク スライス 粒マスタード 塩こ...
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Snapdishの料理写真:南部鉄鍋PAOで焼くパン、バジル・チェダーチーズ・ベーコン
南部鉄鍋PAOで焼くパン バジル チェダーチーズ ベーコ...
基本のパン材料は全てホームベーカリーでこねてもらいます 具材は成形発酵タイムの前...
材料: 強力粉 豆乳 てんさい糖 ドライイースト オリーブオイル 乾...
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Snapdishの料理写真:くまさん焼きカレーパン
くまさん焼きカレーパン
カレーパンをマフィン型に入れ くま型にして焼き上げました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 水 無塩バター カレ...
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Snapdishの料理写真:塩柚子第4弾    塩柚子豆乳スープ
塩柚子第4弾 塩柚子豆乳スープ
塩柚子2回目がどうやら仕上がりました 今朝試しに昆布出汁と豆乳と合わせみたら う...
材料: 塩柚子 豆乳 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:レバかつ
レバかつ
豚レバーをカツにしてビールのアテに 牛乳とソースの漬けダレで程よく臭みが消せます...
材料: 豚レバー 牛乳 ウスターソース 卵 水 小麦粉 塩 パン粉
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Snapdishの料理写真:シュークリーム♥️
シュークリーム
今日は 久しぶりにシュークリームを作ってみました 今まで作った中で1番上手にでき...
材料: 水 バター サラダ油 薄力粉 卵 霧吹き用の水 粉糖
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつはおさつクッキー(*^_^*)
今日のおやつはおさつクッキー
ちょっと硬めのクッキーになりましたf
材料: 皮を剥いたさつまいも バター サラダ油 卵 薄力粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しカステラ
蒸しカステラ
本日は蒸して作るカステラを紹介します 蒸しカステラはオーブンで焼く通常のカステラ...
材料: 卵 牛乳 みりん バター A 上白糖 A 黒砂糖 B 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ
ボンゴレビアンコ パスタ
材料: あさり ニンニク 白ワイン パスタ スパゲティ 鷹の爪 オリ...
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Snapdishの料理写真:サーターアンダギー☆
サーターアンダギー
来月沖縄に行く話をしてたら無性にサーターアンダギーが食べたくなって作ってみました...
材料: 卵 黒砂糖 ホットケーキミックス
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Snapdishの料理写真:食パンの耳で....ラスク♡
食パンの耳で ラスク
食パンの耳でラスクを作りました さくちんが作ってた味噌味にしたかったけど バター...
材料: 8切り食パンの耳 牛乳 板チョコ 蜂蜜 ココアパウダー コー...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合2日前 金曜日の晩ごはん 鶏胸肉のてりやき アボカドソース 冷奴 ニラネギ醤...
材料: 醤油 うす口醤油 みりん 干し椎茸 昆布 10 四方 かつお...
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