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Snapdishの料理写真:いかメンチ
いかメンチ
青森県のイカメンチ 作り方はあってないかも 食感ラブ 軟体動物 休肝ウィークから...
材料: スルメイカ 玉ねぎ バッター液 パン粉 たね用 コショウ 塩
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Snapdishの料理写真:茸に白身魚、鳥胸乗せ生姜酒蒸し
茸に白身魚 鳥胸乗せ生姜酒蒸し
2015 6 25 夕飯
材料: 白身魚 鯛アラ 鳥胸 生姜 日本酒 茸
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Snapdishの料理写真:マリネ液後がけ、白身魚のエスカベージュ風~💓
マリネ液後がけ 白身魚のエスカベージュ風
マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:モウカザメの甘酢あんかけ
モウカザメの甘酢あんかけ
野菜盛り盛りで魚が見えない 100g100円くらいで買えるモウカザメ 身はもっち...
材料: モウカザメ 塩胡椒 片栗粉 好みの野菜 甘酢あん ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:新玉ソースでトンテキ
新玉ソースでトンテキ
新玉を丸々1個使ってソースを作りました 仕上げにはちみつを入れて
材料: 新玉 豚ロース 醤油 みりん はちみつ
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Snapdishの料理写真:お家でカフェ気分♪豆カレーの隠し味はココナッツオイルとコーヒー😊
お家でカフェ気分 豆カレーの隠し味はココナッツオイルとコ...
オシャレカフェで食べた豆カレーが忘れられなかったので お家で再現してみました o...
材料: 鳥もも肉 酒 お好きな野菜 ミックスビーンズ カレールー カ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:骨付きカルビのとろとろ煮込み
骨付きカルビのとろとろ煮込み
作り方は 豚の角煮とおんなじ 圧力鍋があったら あっというまにできる お助けゴー...
材料: 骨付きカルビ ハチミツ 醤油 酒 くず野菜
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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり簡単参鶏湯♡
May
ニンニクたっぷり簡単参鶏湯
職場でインフルエンザやら風邪やらが蔓延してて 私もちょっと体調が怪しい感じになっ...
材料: 丸鶏 ニンニク しょうが もち米 洗って水に浸しておく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チョコ折り込みシートの ねじねじスティックパン😍
チョコ折り込みシートの ねじねじスティックパン
米粉を少し使いました ふわふわもちもち食べ応えがあって とっても美味しいです
材料: 20本分 強力粉 米粉 砂糖 塩 牛乳 発酵バター 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:冷やしうどん  〜いろいろのせて😋〜
冷やしうどん いろいろのせて
お疲れさまです 冷凍うどんで簡単冷やしうどん 具はレンチン鶏 トマト オクラなど...
材料: 冷凍うどん 鶏胸肉 昆布茶 お酒 オクラ トマト 大葉 生姜...
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Snapdishの料理写真:なんと!『柿とクリームチーズの巻き寿司💕』周りにまぶした鰹節が味の まとめ役❣️なんの違和感もないお寿司に仕上がりました🤗
なんと 柿とクリームチーズの巻き寿司 周りにまぶした鰹節...
先日 大河ドラマ真田丸で賑わっている和歌山県九度山へ行ってきました この地区は ...
材料: 海苔 すし飯 柿 レタス クリームチーズ マヨネーズ 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:本日のガッツリ妊婦飯  辛子醤油で頂く甘くない納豆親子丼
本日のガッツリ妊婦飯 辛子醤油で頂く甘くない納豆親子丼
納豆好きの我が家では普通の親子丼よりぜんぜん登場機会が多いのです
材料: ごはん 納豆 美味しい鶏胸肉 玉ねぎ 卵 醤油 美味しい鶏胸...
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽焼き
鯛の木の芽焼き
漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味
材料: 鯛切り身 木の芽 醤油 酒 みりん 塩
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