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Snapdishの料理写真:レーズンブレッド〜糀甘酒と大豆粉入り
レーズンブレッド 糀甘酒と大豆粉入り
自分で作ると無添加だし 甘酒や大豆粉とか好きな配合でできるのがいいですよね おや...
材料: 強力粉 春よ恋 大豆粉 糀甘酒 ぬるま湯 スキムミルク 甜菜...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元と白菜の万能味ソース煮込み
鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りのピザまん
チーズとろ りのピザまん
おうち時間第二弾 おうち時間第二弾は私の大好きなピザまんを作りました パプリカ粉...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 パプリカ 粉末 ぬるま湯 30 40 砂...
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Snapdishの料理写真:♯889 カラフルパン生地♪
889 カラフルパン生地
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
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Snapdishの料理写真:お箸で切れちゃった☆絶品角煮
お箸で切れちゃった 絶品角煮
圧力鍋にお任せで 娘とイチャイチャ遊んでいるうちにトロトロ角煮の完成
材料: 豚バラブロック 片栗粉 卵 生姜 長ネギ 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで【豆腐パン】
チーズとろけるフォンデュ風☺️
スキレットで 豆腐パン チーズとろけるフォンデュ風
豆腐 を練り込んで ふっくらモチモチのパンを作りました スキレットにお花のように...
材料: 豆腐のパン 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 仕込み水 お湯...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ「トロッフィエのジェノベーゼ」
手打ちパスタ トロッフィエのジェノベーゼ
手打ちすると楽しいし やっぱり美味しい 今度は生海苔入りのフジッリも久しぶりにや...
材料: セモリナ粉 強力粉 ぬるま湯 塩
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Snapdishの料理写真:ほっかほかの肉包(ローパオ)🌸
ほっかほかの肉包 ローパオ
寒い 寒すぎる というわけで肉まんを作りました 出来たてふかふかでヤバーい
材料: 薄力粉 ドライイースト グラニュー糖 塩 ぬるま湯 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:残ったカレーでリメイク!                           パンから手作り【焼きカレーパン】
残ったカレーでリメイク パンから手作り 焼きカレーパン
美味しくアレンジ
材料: 薄力粉 強力粉 パルスイート 砂糖 塩 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:サーモンいくら丼🐟✨
サーモンいくら丼
至福のひととき 仕事の話になりますが 上半期に営業のセールスコンテストがありまし...
材料: 生筋子 塩 ぬるま湯 うまつゆ 昆布 3cm角くらい 酒
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Snapdishの料理写真:プルーンピューレの黒糖レーズンパン
プルーンピューレの黒糖レーズンパン
あやちゃんがプルーンピューレを使ったパンを焼いているのを見て 気になっていたので...
材料: 強力粉 牛乳 プルーンピューレ 黒糖 塩 ドライイースト レ...
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Snapdishの料理写真:ほくほく栗ご飯♥
ほくほく栗ご飯
大きめの栗をゴロゴロ入れて栗ご飯にしました ほくほくの栗とホカホカご飯が絶品でし...
材料: 米 水 米と同量 酒 みりん 塩 栗 剥いた状態
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Snapdishの料理写真:豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風食パン〜中種法ver.〜
ブリオッシュ風食パン 中種法ver
自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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