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Snapdishの料理写真:砂肝ポン酢
砂肝ポン酢
おつまみ
材料: 砂肝 小ねぎ 一味 大根おろし 柚子胡椒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:*シンプルなイカの塩辛( •ॢ◡-ॢ)-♡
シンプルなイカの塩辛
夕べ夜な夜な頑張ったかいがあった zzz
材料: イカ イカワタ 塩 酒
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Snapdishの料理写真:冬瓜と薄揚げの出汁カレー煮
冬瓜と薄揚げの出汁カレー煮
あっさりお上品 お地味な煮物のイメージが強い冬瓜も これなら お子さまも大人さま...
材料: 冬瓜 薄揚げ しめじ 万能ねぎ 酒 だし醤油 カレー粉 片栗...
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Snapdishの料理写真:月見団子
月見団子
スーパームーンにちなんで 作りました 辛口のスパークリングワインによく合うと思い...
材料: 白玉粉 水 みたらし餡 砂糖 醤油 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:筍とチンゲン菜の焼きびたし。
筍とチンゲン菜の焼きびたし
旬の野菜
材料: 筍 チンゲン菜 鶏ガラスープの素 水 濃口醤油 砂糖 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ねっとり鯛
ねっとり鯛
養殖の鯛が多い昨今ですね 昆布で挟んで一晩置きましょう とびきり味がアップします...
材料: 鯛 昆布 塩 酒
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Snapdishの料理写真:今が旬❣️シャキシャキ空芯菜炒め
今が旬 シャキシャキ空芯菜炒め
空芯菜が美味しい季節になりましたね まずは炒め物で 栄養価も高いので夏の疲れにお...
材料: 空芯菜 もやし にんにく ごま油 塩 胡椒 鶏がらスープ 醤...
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Snapdishの料理写真:べっこう卵
右から一日目、二日目、三日目😋
べっこう卵 右から一日目 二日目 三日目
おはようございます お醤油にチャポンと入れるだけ 呑みのアテには 三日目 のねっ...
材料: 卵黄 醤油
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
寒くなったので あんかけに
材料: 豆腐 今回は絹ごし 塩 片栗粉 好きなきのこ類 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:天津飯風カニチャーハン
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天津飯風カニチャーハン
天津飯が食べたくなった うまかった
材料: キャベツ カニ ご飯 塩胡椒 ポン酢 カツオだし 鶏ガラの素...
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Snapdishの料理写真:豚肉と玉ねぎのすし丼
豚肉と玉ねぎのすし丼
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 豚肉 玉ねぎ スライス 人参 短冊切...
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Snapdishの料理写真:醤油炒飯
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醤油炒飯
シンプルに うまいっ
材料: ピーマン ひき肉 牛 豚 酒 ご飯 醤油 目玉焼きに塩胡椒
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Snapdishの料理写真:年越し天ぷらそば
年越し天ぷらそば
大晦日は 年越しそば食べて 新しい年を迎えましょう 皆さんも 良いお年をお迎えく...
材料: そば 海老 ネギ
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Snapdishの料理写真:ゴボウの唐揚げ
ゴボウの唐揚げ
ゴボウの唐揚げよりチップスに近いかな ゴボウが苦手な子供達も喜んで食べる 我が家...
材料: ゴボウ しょう油 お酒 にんにくパウダー しょうが チューブ...
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