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手料理
  • 2020/05/13
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ねっとり鯛

レシピ
材料・調味料
一柵
昆布
鯛を挟める位
作り方
0
鯛の柵に軽く塩をしておき 表面の水分を拭く
1
昆布片面にお酒を塗り塗りして
柵をサンドイッチにする
ラップで巻いて冷蔵庫に一晩ほど置く
2
そぎ切りにして頂きましょう
ポイント

昆布が少なくても恐れることはありません
切り貼りしてラップで巻けば大丈夫
やってみましょう!

みんなの投稿 (1)
養殖の鯛が多い昨今ですね
昆布で挟んで一晩置きましょう
とびきり味がアップします
うそではありません
やったことが無い方は一度お試しください
やー🍶が進む 美味し◎
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