ひき肉の代わりに鯖の水煮を入れて チリコンカン風 本当はラタトゥイユに鯖缶入れよ...
材料: 鯖水煮缶 カットトマト 玉ねぎみじん切り 茄子さいの目切り ...
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我が家の定番 1 5斤 酵母プルマン です 今回こそはちゃんと発酵の見極めをする...
材料: 強力粉 酵母中種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 ショートニン...
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合い挽き肉と大豆のお肉 TOFU MEAT を合わせたキーマカレー 水の代わりに...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT 大豆ミート 玉ねぎ 人参...
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年末に送られてきた北海道の幸セットに塩鮭のアラも入ってたので 我が北海道のソウル...
材料: 鮭のアラ 大根 拍子切り 人参 拍子切り じゃがいも乱切り ...
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サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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こんばんは アルモンデあんかけ焼きそばです うずらの卵がなかったから 普通サイズ...
材料: 豚こま 白菜 もやし 人参小 キクラゲ なると 片栗粉 水 ...
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発酵メーカーで作った玉ねぎ麹を使った 炊飯器仕様のシーフードピラフです 玉ねぎ麹...
材料: 米 玉ねぎ 人参 冷凍シーフードミックス 玉ねぎ麹 パセリ ...
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ポテサラをかために作り ピックに刺しました ポテサラの野菜は 水分を出来るだけ少...
材料: ポテトサラダ ジャガイモ きゅうり 人参 ハム等 マヨネーズ...
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先日のぺこりお料理体験会で せっかく手巻き を楽しんだので 作ってみました 10...
材料: 海苔 パンチであけたよ 鳥フライ 卵のタルタル 豆苗と人参の...
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