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Snapdishの料理写真:塩麹フランスパン
塩麹フランスパン
ブサイク
材料: リスドォル 水 塩麹 ドライイースト サフ
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Snapdishの料理写真:実はハードなチョコチップパン
実はハードなチョコチップパン
バレンタインにつくりました 実はチョコチップいれるパンは初めてだったりして もう...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 砂糖 イースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:豚コマの柔らかひとくちチーズカツ
豚コマの柔らかひとくちチーズカツ
お肉250gで 18個のひとくちカツが出来ました 元レシピは お肉をマヨで和えて...
材料: 豚コマ ヨーグルト 塩胡椒 チーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:クープもバッチリ☆小鍋焼きパン
クープもバッチリ 小鍋焼きパン
百均で売ってる小鍋を型にして ミニサイズのカンパーニュを焼きました アルミ箔で蓋...
材料: ゴールデンヨット  100 砂糖      0 5 塩   ...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:カレーベーコンエピ
カレーベーコンエピ
ベーコンにカレー粉を振りかけて巻き込み ほんのりカレーの香るベーコンエピになりま...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 オリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレーと加賀れんこんバーグ
キーマカレーと加賀れんこんバーグ
今日は暑かったから Power復活のために またまたキーマカレー 艸 そして今か...
材料: 豚ひき肉 れんこん 中 玉ねぎ A パン粉 A 酒 A しょ...
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Snapdishの料理写真:レーズンストレートの田舎風葡萄パン
レーズンストレートの田舎風葡萄パン
久しぶりに酵母を 中種を作るのも面倒なので ストレート使い切りで レーズンも入れ...
材料: ER 全粒粉 酵母液と水 塩 きび砂糖 レーズン 水
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Snapdishの料理写真:明太たまごごはん🍀*゜
明太たまごごはん
今日のお昼ご飯です 明太だし巻き玉子のズボラバージョン ごはんにぐちゃぐちゃした...
材料: 卵 これうまつゆ 水 明太子 ねぎ 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:母の味♡懐かしのキャラメル(*´˘`*)♡
母の味 懐かしのキャラメル
小さい頃に良く母が作ってくれたキャラメル 何年ぶりかに母が作るというので 習いに...
材料: 水飴 練乳 森永 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ・焦がし醤油と玉ねぎのソース🧅
ローストビーフ 焦がし醤油と玉ねぎのソース
Roast Beef with Caramelized Onion and So...
材料: 牛もも肉  塊 玉ねぎ にんにく こしょう A 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:蜜汁排骨
蜜汁排骨
甘くて子供も美味しく食べられるよ
材料: スペアリブ 紹興酒 甜麺醤 オイスターソース 砂糖 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:愛知のスーパーで売ってる   あれ!!
愛知のスーパーで売ってる あれ
寺尾さんのレシピより アレンジして分量を作りました 愛知県のスーパーで250円く...
材料: 水 小麦粉 白だし 塩 卵 キャベツ 千切り
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