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Snapdishの料理写真:豆腐ピー味噌ダレの鮭ちゃんちゃん焼き
豆腐ピー味噌ダレの鮭ちゃんちゃん焼き
野菜もたっぷり食べれます 生の鮭は手に入りにくい時も 焼き魚用の塩鮭で作っちゃい...
材料: 鮭 生がいいが 塩鮭でも キャベツ 赤ピーマン 長ネギ アボ...
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Snapdishの料理写真:サンマ塩焼き、厚揚げのキノコあんかけ、大学芋、ひじき煮
サンマ塩焼き 厚揚げのキノコあんかけ 大学芋 ひじき煮
サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の塩バターロール #自家製酵母パン
自家製酵母の塩バターロール 自家製酵母パン
朝食用に焼いた塩バターロールです 温州みかん果汁100 ジュースで起こした酵母の...
材料: 8個分 準強力粉 リスドォル 全粒粉 自家製酵母元種 液 粉...
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Snapdishの料理写真:桃のクレープ
桃のクレープ
生地には甘酒使用 砂糖不使用 強力粉と薄力粉半々でもっちもち クレープの中身は ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 甘酒 牛乳 卵 バター
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン
豆腐グラタン
今日の夕飯 豆腐とおからのホワイトソースで作ったグラタン 黄色パプリカときゅうり...
材料: ホワイトソース 牛乳か豆乳 おから 絹豆腐 味噌 塩胡椒 具...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のクッペ꒰*´∀`*꒱
天然酵母のクッペ
天然酵母でクッペが焼き上がりました
材料: 元種 強力粉 リスドール 元種 水 元種 塩 元種 酵母液 ...
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Snapdishの料理写真:のり塩たけのこ
のり塩たけのこ
タケノコ オリーブ油 あおさ 塩
材料: タケノコ オリーブ油 塩 あおさ
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『ワンタンスープ』
オヤジ特製 ワンタンスープ
今回は既成品の皮を使わせていただきました さっぱりしてこんな朝ご飯もたまにはいい...
材料: ワンタンの皮 豚肉ミンチ 小松菜 むきエビ 椎茸 塩 味の素...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
改めて ちゃんとワインビネガーで作りました こないだまでビネガーなくて 笑 米酢...
材料: ワインビネガー オリーブオイル 人参
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Snapdishの料理写真:カルダモンライスでスパイスカレー
カルダモンライスでスパイスカレー
スパイスで温まろうと ライスもカレーもスパイスたっぷり 食べ終わると 体がポッポ...
材料: 米油 テンパリングスパイス しょうが 摺りおろし ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:夏向き調理 蒸し鶏サラダ
夏向き調理 蒸し鶏サラダ
暑いので 火を使わず洗い物も少ない簡単サイドメニュー スナップ 千切りキュウリし...
材料: 鶏ささみ 酒 キュウリ ワカメ
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Snapdishの料理写真:山椒薫る緑の麻婆豆腐😆
山椒薫る緑の麻婆豆腐
お野菜中心の夜ご飯 緑の麻婆豆腐 山椒が良い 手作り胡麻豆腐 もちっと濃厚 ヒジ...
材料: 山椒 生姜 胡麻油 長ネギ ワカメ 鶏ひき肉 なくても平気 ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫一掃!!鶏ごぼう炊き込みご飯定食👍
冷蔵庫一掃 鶏ごぼう炊き込みご飯定食
今日の夕飯は 冷蔵庫の品々を一掃するべく 鶏ごぼう炊き込みご飯 おかなちゃんの止...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも ごぼう 人参 炒めるよう調味料 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ♪
淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ
淡路の玉ねぎと 鳴門のわかめの美味しいことっ 玉ねぎは独特の臭み 辛味はまったく...
材料: 新たま わかめ きゅうり たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡...
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