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こんにちは ここ数年 イカの値段が高騰しているので作れなくなっちゃったんですよね...
材料: するめいか 胴のみ 餅米 水 餅米用 だし昆布 水 万能つゆ...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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お弁当のおかずに胸肉をメインに使いたいと思い作りました 鶏むね肉はそぎ切りにして...
材料: 鶏むね肉 粉末 油 薄力粉 酒 醤油 みりん 砂糖 コチュジ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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先程の試食会の再現レシピ 切り干しのカレー炒めへ頂いたコメントを返してる途中でも...
材料: 新じゃが 梅肉 醤油 サラダ油 大葉 刻み海苔 塩 新玉ねぎ...
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最近 とうもろこしといえばコレばっかり ナンプラーの匂いも気にならず 旨みがいい...
材料: とうもろこし ナンプラー オイスターソース みりん 砂糖 唐...
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台湾屋台料理という例のアレです もう毎日中華してます 明日こそパスタだ 笑 豚バ...
材料: 豚バラ肉 ブロック チンゲン菜 ゆで卵 白米 にんにく みじ...
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