砂糖の代わりに糀甘酒と練乳で作ってみました 旬なのでいちご を入れて 飾るいちご...
材料: いちご 飾り用 いちご スライス いちご 潰し用 糀甘酒 ス...
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まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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ワイン用のおつまみ いぶりがっことクリームチーズ ナッツ類をたっぷり入れて モニ...
材料: じゃがいも いぶりがっこ クリームチーズ クルミ カシューナ...
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豚肉 この料理は我が家の男性陣の大好物 香ばしく焼いた豚肉にネギ塩レモンのたれが...
材料: 豚肉 生姜焼き用の少し厚めスライス ネギ 塩 粗挽きコショウ...
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昨晩の牛すじ大根の旨味たっぷり煮汁を使って 一晩冷蔵庫に置いてた煮汁は 牛すじの...
材料: 豚ひき肉 白菜 牛すじ大根煮汁 水 醤油 オイスターソース ...
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お鍋に入れる春菊 使いきれずに残ってましうことはありませんか そんな時は簡単春菊...
材料: 春菊 オリーブオイル レモン汁 又は柚子の絞り汁 パルスイー...
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海老料理を作った後に残った 頭や殻を使って作った 濃厚な 海老のビスク ビスク ...
材料: A 海老の頭と殻 オリーブ油 玉ねぎ にんにく チューブ B...
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豚ももブロックは糀甘酒で漬け込んで ねぎの青い部分 生姜の皮 ニンニクとお水で圧...
材料: 豚ももブロック又は豚バラブロック 糀甘酒 漬け込み用 三浦大...
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10数年前居酒屋であった 牡蠣の天ぷらをめんつゆがけに していたのを思い出して ...
材料: 牡蠣チューブ入り 小麦粉 コツのいらない天ぷら粉 これうまつ...
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ジャークソース初体験 チキンを焼くジャマイカの辛味ソースとの事 それを たこ焼き...
材料: 冷凍たこ焼き トマト シーフードミックス 酒 オリーブ油 ジ...
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