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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:女子の味方ローズペタル入り お豆腐のアイス
女子の味方ローズペタル入り お豆腐のアイス
ローズペタルとお豆腐を使ったアイスを作りました 今日も39度 優雅なアイスで暑さ...
材料: メープルシュガー 30g
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
お酒のつまみなのだ ちなみに私はここ3週間断酒続行中 我ながら意思の強さに自画自...
材料: 牛肉100 長ネギ2分の1本 白滝1袋 木綿豆腐1丁 ししと...
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Snapdishの料理写真:湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:舞茸牛丼
舞茸牛丼
忙しい時の簡単ごはん 舞茸があったので入れました 何日か前なのではっきり覚えてい...
材料: 牛薄切り肉 舞茸 玉ねぎ 油 めんつゆ 3倍濃厚 水 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:いちごパイ(レシピポイントに、超お手軽チェリーパイも追記)
いちごパイ レシピポイントに 超お手軽チェリーパイも追記
夫が無事に定年退職を迎えました 私が脊柱管狭窄症で長くキッチンに立てなくて スポ...
材料: 冷凍パイシート 大判 カスタードクリーム チェリージャム キ...
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Snapdishの料理写真:キャベツの肉巻きフライです。サクッ♪のお肉衣と、シャキッ♪とキャベツの絶妙なコラボが楽しw☆
キャベツの肉巻きフライです サクッ のお肉衣と シャキッ...
生キャベツを 出来るだけいっぱい ぎゅーっ と巻き込んでw 軽くてさっぱり いく...
材料: 豚ロース薄切り肉 キャベツを太めの千切り 味塩胡椒 バッター...
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Snapdishの料理写真:キャラメルマキアートマフィン
キャラメルマキアートマフィン
キャラメルポーションが1コだけ残っていたので入れてみました これがなかなか
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 ケーキ用マーガリン...
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Snapdishの料理写真:🍀里芋と鶏肉の煮物
里芋と鶏肉の煮物
煮物 里芋 鶏モモ肉 インゲン p128メインディッシュ
材料: 里芋 大きいのは2等分 鶏モモ肉 3cm角 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:本マグロの解凍方法
本マグロの解凍方法
みなさま 今年もよろしくお願いいたします 華やかで美味しそうなご馳走写真に気後れ...
材料: 本マグロ 中トロ 冷凍 塩30グラム お湯 水道水 キッチン...
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Snapdishの料理写真:レモン酢と香味野菜のさっぱり冷奴。
レモン酢と香味野菜のさっぱり冷奴
暑い日にさっぱり爽やかな冷奴 粗みじん切りにした香味野菜とレモン酢が風味 食感共...
材料: 絹ごし豆腐 みょうが 大葉 ミニトマト 玉ねぎ 簡単酢レモン...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
久しぶりに作りましたが 美味しくできました
材料: キャベツ ベーコン にんにく コンソメ パスタ コショウ 塩...
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Snapdishの料理写真:葉ワサビとアボカドの和えもの
葉ワサビとアボカドの和えもの
今が旬の 葉ワサビ がお安くなっていたので 大好きなアボカドと和えたら美味でした...
材料: 葉ワサビ アボカド 濃口醤油 みりん 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:さつまいもとれんこんのデパ地下風
さつまいもとれんこんのデパ地下風
これ美味しいから大好き 最初はシュトママさんに教えてもらったんだったなーお元気か...
材料: さつまいも れんこん 揚げ油 片栗粉 酢 醤油 砂糖 黒胡麻
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