酒のみ我が家の好物おつまみ コラーゲンが流出したゆで汁もかき玉汁にして飲み干す ...
材料: 鶏皮 しょうが 長ネギ 大根 貝割れ ネギ しその葉 ポン酢
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塩麹がチーズっぽくなって美味 パンでもご飯でもあうし おつまみにもなっちゃう
材料: カブ ナス にんにく ネギ 塩麹 オリーブオイル 小岩井マー...
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土曜日のラタトゥイユです 簡単にできて夏野菜が沢山食べれるので夏の定番です ボロ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 玉ねぎ トマト あればセロリ オ...
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夕方焼いたアーモンドミルクココアパン 粉200に対しイースト1で作ってみました ...
材料: 強力粉 アーモンドミルクココアの粉 豆乳 ドライイースト 砂...
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我が家は みんな 肉 好き なので カレーピラフにハンデを 海老とあさりと舞茸入...
材料: 蓮根の鶏つくねを作る 蓮根 鶏ひき肉 長葱 みじん切り はん...
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マッシュしたジャガイモに 枝豆とうどんスープ1袋を入れ お揚げに入れたコロッケで...
材料: じゃがいも 枝豆 お揚げ サラダ油 ヒガシマルうどんスープ
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ウチのタコミートはいっつも豆腐で作ります 冷凍庫に入れてた豆腐があったので使っち...
材料: 豆腐 オリーブオイル 米油 サラダ油でも にんにく 生姜みじ...
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春に豊作だった伯母のブロッコリーを使ったケークサレとこれまた豊作だったパセリたっ...
材料: HM おからパウダー マヨネーズ 牛乳 卵 塩麹 ブロッコリ...
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