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Snapdishの料理写真:旬のスルメイカとセロリ炒め
旬のスルメイカとセロリ炒め
見てくれてありがとう 地味だけど簡単美味しい です パスタに入れてもグット
材料: スルメイカ たまねぎ セロリ
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Snapdishの料理写真:野菜多めのヘルシーボリューム弁当
野菜多めのヘルシーボリューム弁当
モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一品
今宵の一品
冷蔵庫で微生物の侵食に耐え忍んでいた香味野菜を細かく刻んでめかぶ 味付け と混ぜ...
材料: 茗荷 青紫蘇 赤玉ねぎ めかぶ三杯酢 やっこ豆腐
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Snapdishの料理写真:梅酒(仕込みたて)
梅酒 仕込みたて
今年はブランデー風味の梅酒です
材料: 梅 氷砂糖 ブランデー風ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
玉ねぎをたくさん収穫した帰りに鎌倉の農家さんに寄りそら豆を買う
材料: そら豆 玉ねぎ カレー粉 小麦粉 卵 塩
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Snapdishの料理写真:ステーキと人参のポタージュなど😊
ステーキと人参のポタージュなど
昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい豆腐かき卵スープ
簡単美味しい豆腐かき卵スープ
卵とコーンクリーム缶であっという間に美味しいスープができちゃいます
材料: 水 鶏がらスープ コーンクリーム缶 卵 絹豆腐
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルト💓
ベイクドチーズタルト
さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:葱油のだし巻き卵
@sa
葱油のだし巻き卵
焼き過ぎに注意してくださいね
材料: 卵 だし ねぎ 油
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Snapdishの料理写真:ムラング?
ムラング
卵白消費に
材料: 卵白 塩 バニラエッセンス 砂糖
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Snapdishの料理写真:きゅうりの浅漬け
きゅうりの浅漬け
もう一品というときに
材料: きゅうり 3本 塩 少々 粉末ダシ 少々 醤油 少々 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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