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Snapdishの料理写真:そば飯ならぬうどん飯
そば飯ならぬうどん飯
焼きそばがなかったのでうどんで代用しました
材料: 冷凍ご飯 冷凍うどん 牛肉細切れ 白葱 塩胡椒 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:うにの塩締め
うにの塩締め
塩しておくだけでコクうまに 日本酒の旨さ倍増
材料: うに 塩 焼き塩など ユニ チャーム フレッシュマスター
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Snapdishの料理写真:カキの味噌漬け
カキの味噌漬け
お酒のアテに最高ですよ
材料: カキ 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:3種のおむすび
3種のおむすび
鮭ディル 枝豆 大葉の醤油漬け お味噌汁 全く異なる3種のオムスビ コズムスビ ...
材料: 鮭 焼いてほぐしたもの ディル オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏肉レーズン味噌焼き🍇
鶏肉レーズン味噌焼き
白味噌と酒と刻んだレーズンを混ぜてレーズン味噌 レーズンの甘さで美味しい味噌がで...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 レーズン 白味噌 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:11/28 白子のお吸い物
11 28 白子のお吸い物
うどんスープを使って下処理した白子に瓢箪型の卵焼き 柚子の皮をトッピングお吸い物...
材料: 白子 塩 卵焼き 柚子の皮 うどんスープ お水 料理酒
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Snapdishの料理写真:☆甘酒煮☆糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 糀甘酒と塩麹で肉じゃが
甘酒煮 公式レシピで3回練習したのでちょっとオリジナルに挑戦 糀甘酒に塩麹あわせ...
材料: 牛肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 塩麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリー☆米粉クレープ
グルテンフリー 米粉クレープ
写真では分かりにくいですが 粉類は米粉と少しの片栗粉です ミルクとバターの風味が...
材料: 卵 砂糖 米粉 片栗粉 バター 牛乳 サラダ油 マスカルポー...
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Snapdishの料理写真:黒豆蒸しパン
MK
黒豆蒸しパン
おせちの黒豆を蒸しパンに 甘くて美味しく仕上がりました そのまま食べるのに飽きた...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 黒豆 牛乳 黒豆煮汁 こめ油 オ...
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Snapdishの料理写真:液みそ「料亭の味」で簡単和風ドライカレー(ワカメと豆腐の「あらだし」味噌汁をお供に)
液みそ 料亭の味 で簡単和風ドライカレー ワカメと豆腐の...
モニターで頂いたマルコメの液みそ 味噌汁だけでなく用途を広げようと 試しにドライ...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ にんじん ピーマン エリンギ キャベツの...
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Snapdishの料理写真:前菜に〜混ぜて蒸したら出来た🌽コーン入り寄せ物
前菜に 混ぜて蒸したら出来た コーン入り寄せ物
何かに使おうと買っていたはんぺん 傷ませる前にささ身と豆腐 コーンを混ぜて蒸して...
材料: はんぺん 鶏ささ身 木綿豆腐150gパック コーン マヨネー...
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Snapdishの料理写真:オリーブとハムとチーズのスパニッシュオムレツ
オリーブとハムとチーズのスパニッシュオムレツ
レシピ有 調理時間25分 オリーブとハムがたっぷり入った 混ぜて焼くだけの簡単オ...
材料: 業務用冷凍モルタデッラ切り落とし ブランド名 モンテベッロ ...
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Snapdishの料理写真:🌽トウモロコシのかき揚げ&     🐟鯵つくね大葉揚げ
トウモロコシのかき揚げ 鯵つくね大葉揚げ
トウモロコシの天ぷらは 茹でて食べるよりずっと甘くて美味しいですね サクサクっと...
材料: 市販の天ぷら粉 トウモロコシ生 玉ねぎ 大葉
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