以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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昨日のランチでした 買い物に行ったら真鱈が安かったので 半身買ってきて 前から作...
材料: 真鱈 マキシマム 小麦粉 バター ベーコン ピザソース とろ...
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筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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とうとう この日がやってきました 娘が高校生になった時 3年間のお弁当生活は長い...
材料: 水 創味シャンタン 粉末 塩 しめじ えのき 白菜 片栗粉 ...
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海鮮と野菜たっぷりのあんかけラーメンです あさりの蒸し汁を使ったしょうゆベースの...
材料: エビ あさり ベビーほたて 青梗菜 白菜 干ししいたけ ゆで...
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夜になると急に冷えるね いただいたキノコがあったので朝テレビでやっていた キノコ...
材料: お水 鶏ガラスープの素 和風出汁の素 麺ツユ 鶏もも肉 キノ...
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主人がゴルフコンペの帰りにお寿司を買って帰ってきたので 家にアルモンデラーメンを...
材料: 乾麺 冷凍蟹 冷凍ホタテ 冷凍牡蠣 芽キャベツ にんじん ク...
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わたしが金曜日 女子会 だったため 前日 木曜日に 作ったキムチ鍋が2人分ほどや...
材料: 袋ラーメン 残ったキムチ鍋 しめじ 小松菜 玉子 シュレッド...
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昨夜から大雨に見舞われ 娘の入学準備 息子の一人暮らし準備 法曹関係山積み ずぶ...
材料: 豚足 生姜 皮でもok ネギ 捨てるところでok 鰹出汁 粉...
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昨日ダンナさーーんが 気になる肉屋で予告もなく 牛ホルモン買ってきた ので クッ...
材料: 牛ホルモン キャベツ もやし 豆腐 ニンニク生姜 鶏ガラスー...
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