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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:柚子マーマレード
柚子マーマレード
昨日 気合いを入れて作った柚子20個分のマーマレード 風邪ひきの夫に柚子茶で飲ま...
材料: 柚子 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎりです。甘辛タレと紅生姜&ねぎのさっぱり感がいいバランス☆
肉巻きおにぎりです 甘辛タレと紅生姜 ねぎのさっぱり感が...
甘辛い肉巻きおにぎりは 白飯でも美味しい です が 今回は 飽きずもたれずパクパ...
材料: 小ぶり 10個 ごはん 紅生姜の微塵切り 小口ねぎ 豚薄切り...
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Snapdishの料理写真:🍩おからドーナツ🍩
おからドーナツ
お豆腐が美味しい産直店の生おから なんか勢いで買ってしまった 艸 時々仕事帰りに...
材料: 生おから ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 卵 揚げ油 グラ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の玉ねぎおろし煮
鶏肉の玉ねぎおろし煮
擦り下ろし玉ねぎで甘めに煮てみました 大根のみぞれ煮は作った事あったので玉ねぎで...
材料: 鶏もも肉 ムネ肉でも可 酒 片栗粉 粗挽きガーリック 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:苺のケーキ🍓
苺のケーキ
のケーキを作りました 3段にして たくさん苺をサンドしました 甘さ控え目のケーキ...
材料: 18cmの型用です 卵 砂糖 薄力粉 バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:イエローカレーと新玉のサラダ
イエローカレーと新玉のサラダ
新ジャガははレンチンでうま味を逃がさず 鳥ももと茄子は一度下味をつけてからフライ...
材料: カルディーのイエローカレー 新ジャガ 玉ねぎ 小 茄子 鳥モ...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚しゃぶのしょうがみそ丼
茄子と豚しゃぶのしょうがみそ丼
食べてみそフェア3日目
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 茄子 乱切り ピーマン 乱切り Coo...
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Snapdishの料理写真:トン平でーす!の春巻きに座布豚10枚進呈。
トン平でーす の春巻きに座布豚10枚進呈
お妻味 でけました トミーでーす 座布団10枚より春巻皮一枚が美味いの閉じ込めて...
材料: 豚コマ 青ネギ お好みソース 塩胡椒 マヨネーズ 和辛子 青...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチヂミ
牡蠣のチヂミ
ソウルに遊びに行く度に必ずロッテマートに食料品の物色に行きます てゆーかメインは...
材料: チヂミのたれ 醤油 砂糖 酢 ごま油 すりおろしにんにく コ...
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Snapdishの料理写真:オレガノオニオンチーズ*ベーグル
オレガノオニオンチーズ ベーグル
お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ( •ॢ◡-ॢ)-♡
黒糖と黒豆のライ麦プチカンパーニュ
パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
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Snapdishの料理写真:簡単アップルパイ
簡単アップルパイ
クックパッドの az さんのレシピを参考ちさせていただきました
材料: 冷凍パイシート りんご 砂糖 レモン汁 バター シナモン 卵...
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