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Snapdishの料理写真:セロリのポタージュ
セロリのポタージュ
ほとんどセロリの味はしませんが 後にセロリの香りが残ります
材料: セロリ ジャガイモ 玉ねぎ 水 コンソメ 牛乳 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:濃厚❤︎杏仁豆腐
濃厚 杏仁豆腐
むっちゃ濃厚な杏仁豆腐でーきた 杏仁霜買っといて良かったぁ 普段スイーツをあんま...
材料: 杏仁霜 生クリーム 牛乳 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:さつまいものキャラメルフィナンシェ風💗
さつまいものキャラメルフィナンシェ風
幼稚園のお友達からサツマイモをいただいたので 早速お菓子に フィナンシェは普通卵...
材料: 砂糖 水 お湯 バター 卵白 裏ごししたさつまいも ラム酒 ...
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Snapdishの料理写真:/// 『アボガドとボロネーゼの生タコス』///
アボガドとボロネーゼの生タコス
簡単で美味しいですよ
材料: フラワートルテーヤ10枚 トマト中2個 プチトマト1パック ...
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Snapdishの料理写真:EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
EVERINOでたっぷり舞茸の炊き込みご飯
舞茸栽培農家の親戚のおじさんからたくさん貰ってきました 旨みたっぷり舞茸の香りも...
材料: 白米 水 舞茸 しめじ にんじん 油揚げ 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:パリブレスト
パリブレスト
24回目の息子のbirthday 1歳からケーキを焼き始めて 今年で23個目のケ...
材料: 豆乳又水 バター40 塩 小麦粉又は米粉 卵
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Snapdishの料理写真:手作り♡巨峰ゼリー。アガー使用♡
手作り 巨峰ゼリー アガー使用
1日遅れの敬老の日を実施 笑 お母さん達にプレゼント
材料: ぶどうジュース100 砂糖 アガー 巨峰
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Snapdishの料理写真:タルト・オ・ショコラ・ミリオネア
タルト オ ショコラ ミリオネア
生チョコのガナッシュが濃厚
材料: パート サブレ パイシート 製菓用スイートチョコレート 牛乳...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのヨーグルトサラダ🎃
かぼちゃのヨーグルトサラダ
長女の大好物 かぼちゃのヨーグルトサラダを久しぶりに 幼稚園の頃 お弁当にもよく...
材料: かぼちゃ 大1 2個 レーズン 大2 マヨネーズ 大3 プレ...
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Snapdishの料理写真:蒸焼きガトーショコラ
蒸焼きガトーショコラ
焼き立てを少し置いて食べると チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ 冷蔵庫でし...
材料: スイートチョコレート 生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ ...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:ペンネでカルボナーラ
ペンネでカルボナーラ
余りものの生クリームで 卵なしで楽チンなのに濃厚
材料: ペンネ 生クリーム 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ウインナー バター...
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Snapdishの料理写真:八ツ橋 おあがりやす♡
八ツ橋 おあがりやす
以前SDで八ツ橋を手作りされてる方をお見かけして 八ツ橋って作れるんだー と感動...
材料: 団子粉 砂糖 水 きな粉 シナモン あんこ
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Snapdishの料理写真:粒ウニのムース🦔
マルコメ糀甘酒仕立て
粒ウニのムース マルコメ糀甘酒仕立て
Uni and Sake Lees Mousse Uni Sea Urchin ...
材料: マルコメ糀甘酒 酒粕 粉ゼラチン 塩 粒うに
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