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Snapdishの料理写真:くるみパン入りトリュフ きな粉かけ
くるみパン入りトリュフ きな粉かけ
実は ココアパウダーが なくてきな粉にしました 醤油が隠し味だから きな粉も合い...
材料: 板チョコ 生クリーム くるみパン ヤマサの醤油 きな粉
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Snapdishの料理写真:おかゆです。お好みにアレンジできる基本の全粥レシピを☆
おかゆです お好みにアレンジできる基本の全粥レシピを
水量を増やすとより優しいおかゆに 菜っ葉 しらす 佃煮や 温玉 醤油 お味噌 小...
材料: お米 水 塩 梅干
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン第一弾
自家製ベーコン第一弾
作るの時間かかるけど めっちゃうまいのでまた作ります
材料: 豚バラブロック 塩 ブラックペッパー ローレル 水 さくらス...
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Snapdishの料理写真:巨大ズッキーニ使い切り晩ごはん♡
巨大ズッキーニ使い切り晩ごはん
ズッキーニの肉詰め ズッキーニと茄子の味噌炒め ズッキーニ胡麻マヨサラダ ズッキ...
材料: ズッキーニの肉詰め ズッキーニ ハンバーグのたね 小麦粉 プ...
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Snapdishの料理写真:シナノスイート🍎のタルトタタン
シナノスイート のタルトタタン
紅玉で作りたいのですが 最近は思うように手に入らなくて代用できる品種を探しました...
材料: シナノスイート グラニュー糖 バニラオイル レモン果汁 無塩...
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Snapdishの料理写真:HMで簡単✨ニラおやき風✨フライパンで❤︎
HMで簡単 ニラおやき風 フライパンで
おはようございます 体に良いニラを使っておやき風 ニラに含まれるアリシンには疲労...
材料: 皮 ホットケーキMIX サラダ油 水 具 豚ひき肉 ニラ 生...
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Snapdishの料理写真:チョコファッションドーナツ
チョコファッションドーナツ
甥っ子姪っ子が遊びに来るという事で おめざにチョコドーナツを作りました 急ぎで作...
材料: 薄力粉 強力粉 ココアパウダー ベーキングパウダー 卵 ブラ...
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Snapdishの料理写真:☆アメリなおやつ(´・Д・)」♡☆
アメリなおやつ
クレームブリュレ つくってみたかったんです
材料: 卵 砂糖 牛乳 ラム酒 カラメル グラニュー糖 水 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:武蔵野うどん #小麦粉料理
武蔵野うどん 小麦粉料理
簡単料理 お昼ご飯 うどん 蕎麦 埼玉の料理
材料: 小麦粉 塩 水 つけ汁
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Snapdishの料理写真:手作り♡スヌーピーの焼きチョコタルト。
手作り スヌーピーの焼きチョコタルト
次女が大好きなスヌーピー 仲良しのお友達もスヌーピーが大好きらしく今日はその子に...
材料: 生クリーム その他も可 板チョコ 太白ごま油 三温糖 薄力粉...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼 あの行列店の味を家庭で
TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみの梅肉大葉ロール
鶏ささみの梅肉大葉ロール
ビールのアテに作りました 梅肉は薄く塗れば十分です チーズ入りも少し作ってみまし...
材料: 鶏ささみ 梅干し 大葉 酒 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:チョコレートとカシスのムース
チョコレートとカシスのムース
濃厚なチョコムースの上に軽いカシスムースを重ねて グラサージュで仕上げ 断面汚い...
材料: お好きなショコラ生地 ムース ショコラ 生クリーム 牛乳 コ...
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