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Snapdishの料理写真:さつまいものダマンドロール
さつまいものダマンドロール
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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Snapdishの料理写真:ホクホク素朴なポテトサラダ
ホクホク素朴なポテトサラダ
ジャガイモの味と食感をそのまま生かすため マヨネーズの量は少な目です ブロッコリ...
材料: ジャガイモ 人参 ブロッコリーつぼみの部分 ブロッコリー茎の...
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Snapdishの料理写真:サバと秋野菜のフライパン味噌蒸し
サバと秋野菜のフライパン味噌蒸し
今週のカーブス季節の高たんぱくメニュー 夕ごはんの一品 お魚料理だけど美味しくて...
材料: 生サバ切り身 れんこん ごぼう にんじん 厚揚げ 薄切り生姜...
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Snapdishの料理写真:雷こんにゃく
雷こんにゃく
モニターでいただいたオイスターソースを使って いつもの雷こんにゃくも濃厚コク旨に...
材料: こんにゃく オイスターソース 出汁醤油 酒 鷹の爪 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこの炊き込みごはん
鮭ときのこの炊き込みごはん
こんばんはー やっぱり秋は炊き込みごはんが食べたくなるよね 具はきのこは外せない...
材料: 米 鮭 酒 舞茸 にんじん れんこん 醤油 みりん いくら ...
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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ザンギぃ〜(≧∇≦)
ザンギぃ
昨夜の晩ご飯 ストレス溜まってきたら 大量の揚げ物をして解消する私 笑 すごい量...
材料: 鳥もも肉 塩コショウ 砂糖 酒 オイスターソース ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:今朝はホットケーキ☆
今朝はホットケーキ
今日はパンケーキじゃなくて ホットケーキ 強力粉使用 ちょっとパサつくなぁ 分量...
材料: 玉子 砂糖 バニラエッセンス サラダ油 牛乳 強力粉or小麦...
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Snapdishの料理写真:キムチくりぃむ焼きそば
キムチくりぃむ焼きそば
キムチの素と生クリームの相性バツグンです
材料: そば キャベツ もやし 豚バラスライス 白だし 桃屋キムチの...
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Snapdishの料理写真:バルサミコチキン🐔
バルサミコチキン
鶏肉をバルサミコ酢ベースのタレに漬けて野菜と一緒にオーブンで焼いただけの火を使わ...
材料: 鶏モモ肉 500g バルサミコ酢 大さじ1 醤油 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:鯛と玉子のチリソース
鯛と玉子のチリソース
魚あうかな と思いましたが 結構いけました o
材料: 鯛 青ねぎ 玉子 A豆板醤 にんにく しょうが B塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:チョコケーキ
チョコケーキ
娘 14歳 が作りました
材料: 板チョコ 卵 生クリーム 薄力粉 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:甘こうじで大根の皮のきんぴら
甘こうじで大根の皮のきんぴら
大根の皮を剥いたら 必ず作るのが 大根の皮のきんぴら パパさんのおつまみです 甘...
材料: 大根の皮 にんじん 甘こうじ めんつゆ 水 ごま油 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:豆腐の甘酢あんかけ
豆腐の甘酢あんかけ
本日は豆腐の甘酢あんかけを紹介します 豆腐なのでヘルシーで栄養満点なひと品である...
材料: 豆腐 にんにく しょうが ねぎ 小麦粉 甘酢 お酢 砂糖 お...
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