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Snapdishの料理写真:お寿司握りました！
ケイ
お寿司握りました
とびだせ おすし を使って 少し握ってみました 刺身買って 30貫できました 玉...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 [突き出し] 沖縄産もずくの狸特製タレ酢掛け 茗荷の狸特製酢味噌和え [向付け] 鯛(ぽん酢で) 瓶長鮪 モンゴ烏賊 赤貝(赤酢〆) [あしらい] 大葉/大根の剣/茗荷/山葵 [焼き物] 地鶏三角の塩炙り ※粗塩若しくは岩塩を振り オリーブ油を垂らし 直火の遠火の強火で炙る (手段として濃い塩水に30分程度浸し 水分を拭き取って炙るのも有) ※付け合わせ(絶対に必須なスパイス) 山椒(花椒推奨)/香菜(パクチー)粉/ チリペッパー/ クミン(粉)/生小ねぎ [更に強肴] 牛バラ肉の炙り 付けタレ (八丁味噌+狸特製出汁醤油+狸のタテギ) ※昔、大阪の桜川に小さな焼肉屋が。 其処のタレが赤味噌で絶品だた。 (オーナーの都合で、かなり前に閉店) １日お疲れ様でした。 🍶、( ・∀・)っ🍻 皆様と乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section3 突き出し...
和食 肉料理 韓国 朝鮮料理 牛肉 焼肉 赤味噌 味噌 にんにく 大蒜 唐辛子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section2 [突き出し] 沖縄産もずくの狸特製タレ酢掛け 茗荷の狸特製酢味噌和え [向付け] 鯛(ぽん酢で) 瓶長鮪 モンゴ烏賊 赤貝(赤酢〆) [あしらい] 大葉/大根の剣/茗荷/山葵 [焼き物] 地鶏三角の塩炙り ※粗塩若しくは岩塩を振り オリーブ油を垂らし 直火の遠火の強火で炙る (手段として濃い塩水に30分程度浸し 水分を拭き取って炙るのも有) 付け合わせ(絶対に必須なスパイス) 山椒(花椒推奨)/香菜(パクチー)粉/ チリペッパー/ クミン(粉)/生小ねぎ １日お疲れ様でした。 🍶、( ・∀・)っ🍻 皆様と乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 section2 突き出し...
創作料理 中東料理 和食 鶏肉 エスニック料理 香辛料
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Snapdishの料理写真:'21．9/30 鮪の山かけ蕎麦で晩ごはん😋
たえ
21 9 30 鮪の山かけ蕎麦で晩ごはん
季節の変わり目やる気が出ない
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Snapdishの料理写真:結婚記念日のディナーその④🍸✨鮪のカツレツ💛
まみりんご
結婚記念日のディナーその 鮪のカツレツ
鮪のサクに塩胡椒して小麦粉 溶き卵 パン粉の衣を付けて揚げました 片面20 30...
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Snapdishの料理写真:結婚記念日ディナー🍸その④鮪のレアカツ🐟✨
まみりんご
結婚記念日ディナー その 鮪のレアカツ
去年も作って好評だったので 今年も作っちゃいました お刺身用の鮪のサクに塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ🍣
まみりんご
お刺身盛り合わせ
今日はちょっと暑かったので あっさりお刺身が食べたいな とスーパーに行ったら丁度...
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Snapdishの料理写真:鮪ヅケ丼飯あり玉あり
kayak-gohan
鮪ヅケ丼飯あり玉あり
ランチタイム限定30食 鮪はその日の朝築地から仕入れたもの 新鮮さとボリュームに...
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Snapdishの料理写真:本鮪と真鯛🐟
Makoko
本鮪と真鯛
坊はお寿司 なので真似してお刺身 スカイツリー東武で買いました 今日は池袋東武に...
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Snapdishの料理写真:ラーメン巌哲 の 中華そば(東大阪風) ＠ 早稲田17012
大脇
ラーメン巌哲 の 中華そば 東大阪風 早稲田17012
本日1 29 陽だまりは春な日曜日 開店時11時30分 15人ほどの行列 大阪豊...
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Snapdishの料理写真:まぐろ問屋西川の鮪にぎり
すか。
まぐろ問屋西川の鮪にぎり
祝日30食限定の鮪にぎり 前日予約で100円引きの900円 ついでにウニも買っち...
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Snapdishの料理写真:HENTAIコラボ「昔ながらの中華そば」 柴崎亭×㐂九家＠柴崎亭 本店
morimi32
HENTAIコラボ 昔ながらの中華そば 柴崎亭 九家 柴...
毎年恒例 8月最後の土曜日は柴崎亭 九家のコラボラーメンの日 なんとびっくり今年...
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Snapdishの料理写真:【2019年11月創業】 麺屋 藤むら 中華そば（790円） 特製（200円、味玉/叉焼等） ＠王子 19226
大脇
2019年11月創業 麺屋 藤むら 中華そば 790円 ...
本日11 30 凛とした澄んだ空気の土曜日 11時30分 6名の並びで開店 人気...
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Snapdishの料理写真:稲取産 とろ金目鯛煮付定食
ボールおかっ
稲取産 とろ金目鯛煮付定食
伊豆高原にある 本家鮪屋 海鮮食処 の 人気メニュー 稲取産 とろ金目鯛煮付定食...
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