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肉など入れずに節約料理 ピーマンは種の部分に ピラジン という栄養素が集まってい...
材料: ピーマン 赤ピーマン 厚揚げ 油 おろし生姜 みりん 砂糖 ...
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美味しそうな椎茸があったので椎茸肉詰めにチャレンジ 美味しく出来たからレシピ覚え...
材料: 椎茸 生 玉ねぎ 鶏ミンチ 鶏ダシ 片栗粉 醤油 マヨネーズ...
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由美さんみたく器をきれいに仕上げられなかった 皮が茶色っぽくなっちゃった 田楽 ...
材料: 絹なす 田楽みそ 赤味噌 坂元のくろず 白みつ 酒 薬味 ご...
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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あさりの旨みがしみしみの大豆ミートがとっても美味しかったです いつもは豚肉で作る...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉スライス あさり にんにく オリーブオ...
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