柔らかな春キャベツと新玉ねぎを使った春のメンチカツです さっぱりしてるので いく...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵 具材用 パン粉 具材用 塩コ...
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冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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夏にフランス料理の魚料理で多用されるソースです ハーブ類はお好みで色々な種類を使...
材料: 真鯛のフィレ トマト ニンニク エシャロット又は玉ねぎのみじ...
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先にアップしたジェノベーゼソースでアボカドとサーモンのサラダを作りました 海老が...
材料: アボカド サーモン 赤玉ねぎスライス ジェノベーゼソース マ...
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ハロウィン が近づいてきたので我が家の普通のカボチャコロッケをカボチャの形で作っ...
材料: カボチャ 玉ねぎ 合挽肉 バター 塩胡椒 ナツメグ カレー粉...
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