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Snapdishの料理写真:長芋ステーキツナじゃこポン酢🍀
長芋ステーキツナじゃこポン酢
また長芋ですいません 買い物に行ったら 長芋が 1本197円だったので 思わず購...
材料: 長芋 ちりめんじゃこ ツナ缶 大根おろし ポン酢 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:ミモザ色の炒めそば
ミモザ色の炒めそば
3月8日ミモザの日に 菜の花と錦糸卵でミモザ色の料理にしてみました 気が付いたら...
材料: そば 乾麺 大根 人参 しらす干し 菜の花 錦糸卵 塩 ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹唐揚げ
鶏胸肉の塩麹唐揚げ
揚げ物 肉料理 保存食 常備菜 麹パワーで柔らかうまー
材料: 鶏胸肉 塩麹 マヨネーズ チューブにんにく チューブ生姜 片...
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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:冷や汁ご飯
冷や汁ご飯
災害を考え常備食のみで作りました 冷蔵庫が使えるときは 豆腐にのせたり 茗荷や大...
材料: 鯖缶 160g 粒みそ おろし生姜チューブ 白すりごま 水 ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンとじゃがいもとセロリのスープ。と、本日の副菜
タンドリーチキンとじゃがいもとセロリのスープ と 本日の...
タンドリーチキンは前日にめし用意しながらついでに漬けときます カレー粉とかにんに...
材料: ヨーグルト カレー粉 コンソメ にんにく 醤油 はちみつ
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Snapdishの料理写真:プルコギ&野菜炒め♪
プルコギ 野菜炒め
今日はパパと 人で義母の米寿のお祝いの品を買いに出かけました ハーバーはすごい人...
材料: 牛肉 漬け込み用調味料 コチュジャン 砂糖 パルスイート 醤...
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Snapdishの料理写真:砂肝、蓮根、ズッキーニ、インゲンの ビリッ 炒め
砂肝 蓮根 ズッキーニ インゲンの ビリッ 炒め
塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ
ビビンバ
夏バテや食欲がない時にオススメです
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
紅茶とフランスパンのトースト
材料: カットしたフランスパン バジルソース とろけるチーズ ハーブ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のネギごま味噌ダレ
蒸し鶏のネギごま味噌ダレ
タレのアルコールを飛ばす時は 加熱し過ぎないようにして下さいね
材料: 鶏モモ肉 ネギ 砂糖 醤油 白味噌 酒 すりごま 白
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
簡単 タレうま タレが余ったらTKGにも使用可能
材料: 豚バラ 白菜 鶏がらスープの素 酒 水 特製ポン酢ダレ ポン...
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Snapdishの料理写真:みんな大好き!揚げない大学芋
みんな大好き 揚げない大学芋
使用する油は最小限 味付けはさつまいもの甘味を活かすためにお砂糖のみ 最後に黒ご...
材料: さつまいも 300g 油 砂糖 黒ごま
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
江戸時代のレシピ 長崎飛竜頭
万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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