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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:チョコレートとカシスのムース
チョコレートとカシスのムース
濃厚なチョコムースの上に軽いカシスムースを重ねて グラサージュで仕上げ 断面汚い...
材料: お好きなショコラ生地 ムース ショコラ 生クリーム 牛乳 コ...
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Snapdishの料理写真:自家製揚げたて飛竜頭!
自家製揚げたて飛竜頭
飛竜頭とはがんもどきのこと ちょっと揚げすぎた とても簡単で作るのが楽しいので是...
材料: 木綿豆腐 山芋 玉子 人参 玉ねぎ 出汁殼昆布 牛蒡 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:ベジクリームパスタ
ベジクリームパスタ
オーガニックのフィットチーネが実家にあったので 大好きなクリームパスタにしてみま...
材料: パスタ 玉ねぎ カボチャ 豆乳 みそ 塩 コショウ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:宮保鶏丁 ゴンパオジーティン (とりの甘酢辛味炒め)
宮保鶏丁 ゴンパオジーティン とりの甘酢辛味炒め
ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...
材料: 鶏もも カシューナッツ ピーナッツやくるみなど 葱 生姜 干...
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Snapdishの料理写真:耳もふわふわ白い食パン
耳もふわふわ白い食パン
とーってもふわふわ 市販の やわらか という食パンを目指しました 持つと形も崩れ...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 水あめ バター 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:グリルで揚げない豚カツ
グリルで揚げない豚カツ
魚焼きグリルにオーブントースターのプレートしいて オーブンシート乗っけて その上...
材料: 豚肉 塩 こしょう 粉 玉子 パン粉
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Snapdishの料理写真:なすのしそまきぶたまきの巻*\(^o^)/* お家でたくさん紫蘇がとれまする🌿
なすのしそまきぶたまきの巻 o お家でたくさん紫蘇がとれ...
なすを紫蘇と豚バラで巻き巻き 好評だったので UPしまーす
材料: 茄子 紫蘇 豚バラ マヨ 塩コショウ 小麦粉 創味焼き肉のた...
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Snapdishの料理写真:甘夏サラダ🍊NEWバージョン(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)♡
甘夏サラダ NEWバージョン
最近このNEW甘夏サラダ にはまってますっ ぷ みーんなハマってるので ここ一週...
材料: 甘夏 人参 レーズン トマト アップルビネガー オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:私の簡単カップケーキ
私の簡単カップケーキ
今日は台風でどこへも出かけられなかったので三女とおやつを作りました
材料: バター 砂糖 卵 全卵 小麦粉 お好きな香料 今回はアーモン...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のブラッドオレンジピール煮🍊
鶏手羽元のブラッドオレンジピール煮
ブラッドオレンジピールの香りが ほんのり爽やか ピールたっぷり入れて お肉にてん...
材料: 手羽元 お酒 醤油 水 オレンジピール ハチミツ おろしニン...
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Snapdishの料理写真:焼きれんこんと春菊のサラダ
焼きれんこんと春菊のサラダ
野菜だけのサラダなのに ご飯がススんじゃうお味 もちろん お酒のおつまみにも
材料: れんこん 春菊 味噌 にんにく 酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ミックスビーンズとエリンギのペンネ
ミックスビーンズとエリンギのペンネ
作り置きしておいたミックスビーンズ 大豆 青大豆 うずら豆 とエリンギでトマトソ...
材料: ミックスビーンズ エリンギ にんにく トマト缶 固形ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
少し前に作った生春巻き 去年のプランターのこぼれ種から生えてる紫蘇が とても役に...
材料: ナンプラー 水 おろしニンニク 豆板醤 シークワーサー果汁 ...
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