後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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蒸し鶏の表面をパリっと焼いて 中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます せん切り...
材料: 蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ 葉も使う ねぎだれ ねぎ...
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あらかじめ調味料を混ぜ合わせて作っておくので 調理時間を短縮出来ます 旬の夏野菜...
材料: 豚コマ切れ肉 茄子 玉ねぎ ししとう プチトマト 砂糖 酒 ...
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ひき肉の代わりに高野豆腐を使って 作るミートソース これ食べてお肉じゃないって ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 ニンニク ホールトマト...
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ニンニクが効いたシュクメルリ風のホワイトシチューに真ん中のチーズを絡めて キャベ...
材料: シュクメルリ 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも 舞茸 コンソメ おろ...
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今朝の朝食風景です 手作りの梅ジャムとパン 目玉焼き と鶏ハム 野菜サラダ オレ...
材料: 梅酒漬けの梅 グラニュー糖 適量 レモン1 2個 甘露煮 ア...
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このままお重に入れても 甘味と塩味と香りのバランスを考えて 色々な混ぜごはんでも...
材料: 白飯 鮭ほぐし 菜の花の煮びたしの微塵切り 甘い炒り卵 炒り...
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