モニタープレゼント第二弾 家にある物でアヒージョにしました 豆腐とシラスでトロっ...
材料: 水切り豆腐 オリーブオイル シラス ニンニク パプリカ半分 ...
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ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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チーズは使っていません 酒粕とホワイトチョコで 濃厚なチーズケーキ風が出来ました...
材料: 生クリーム 板チョコ 酒粕 砂糖 薄力粉 卵 バニラエッセン...
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夏はキュウリをもらうコトが多いので味付けのバリエーションの一つとして使ってます
材料: 大根5cmくらい きゅうり2本 ツナ缶1缶 ニンニク1かけ
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主役は ゴリラフアームより送って頂いた夏野菜達です 新玉ねぎ グリーンピース ズ...
材料: 玉ねぎ 人参 ニンニク ズッキーニ なす グリーンピース 豚...
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和風ピクルスやマリネのイメージで作りました ピクルスを焼いた感じに仕上がり面白い...
材料: 赤玉ねぎ 黄パプリカ にんじん ズッキーニ スナップエンドウ...
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