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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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ナッツ好きの為のバタートフィー 市販のものの半分以下の砂糖とバターで作っています...
材料: 生カシューナッツ 生ひまわりのタネ ゴマ バター ブラウンシ...
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ツナコーンは実家にいた時に母がよく作ってくれた大好物のおかず ギョウザの皮でも美...
材料: コーン 缶詰めでもOK ツナ ネギ 片栗粉 塩 胡椒 春巻き...
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当直明けの今日 煮込み料理したいなーと なすびが特売で なら ラタトゥイユ 初夏...
材料: 手羽元 タマネギ ニンジン ナス トマト缶 水 コンソメ ケ...
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コリコリした歯応えが大好き 高タンパク 低カロリーで嬉しい でもビールも飲みすぎ...
材料: 砂肝 マッシュルーム ごま油 塩胡椒 醤油 ごま油 レモン汁...
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甘酒と牛乳だけのシンプルな甘みの寒天に 甘酸っぱいキウイソースがよく合います 寒...
材料: 甘酒ミルク寒天 麹の花 あまざけ 牛乳 粉寒天 キウイソース...
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