みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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春から夏にかけてが旬の紋甲イカに産直で購入した新鮮な筍と九条太ネギでパスタにへん...
材料: 紋甲烏賊 筍スライス 九条ネギ ニンニク 輪切り鷹の爪 塩胡...
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スープは火にかけずに混ぜるだけ 野菜はレンチンで簡単に 暑くなってきたから冷たい...
材料: キャベツ 人参 ニラ ボロネーゼ 白すりごままたは練りごま ...
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mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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春休み最後の娘との2人ランチに作りました ブラックタイガーとスモークサーモン 筍...
材料: ニンニクの微塵切り ココナッツオイル 無ければオリーヴ油 生...
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朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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クセがなく コスパも良い黒インゲン 業務店で1キロ500円 産地により値段が変わ...
材料: 黒インゲン豆 砂糖 塩 餅 もち米 雑穀
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今夜は久しぶりにロールキャベツ作りました いつも圧力鍋使いだったけど 今回は頂い...
材料: キャベツの葉 大きめ 合いびき肉 高野豆腐 水で戻してみじん...
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随分前に息子が考案したカレーパウダーを使って作るレバニラ炒め これ辛すぎないし子...
材料: 豚レバー モヤシとニラミックス 中華だし ハウスの味付けカレ...
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パスタ用なので 普通のアリオリソースより卵を多く チーズも足して濃厚に作ります ...
材料: じゃがいもの一口小切り 刺身用たこ 枝豆の豆 冷凍 塩茹でペ...
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クックママさんありがとうございます このソースハンバーグにぶっかけてもおいしいで...
材料: てきとーくりーむぱすた じゃかいも 牛乳 餃子の皮 とろける...
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