あも とは昔 上級女官たちの間で使われた女房言葉で 餅 を意味します 中は求肥 ...
材料: 白玉粉 水 上白糖 片栗粉 アガー 黒糖 水 金時豆 小豆 ...
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今 地物の蛸がたくさんスーパーに並んでます 瀬戸内海の海沿いの町なので 小さい頃...
材料: たこ 玉ねぎ にんにくすりおろし 大葉 酢 砂糖 塩 オリー...
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晩ご飯 焼き魚 焼く 炒め物 魚料理 バター醤油 鮭 エリンギ じゃがいも
材料: 鮭 じゃがいも エリンギ バター 醤油 ブラックペッパー
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まごやさ風ごま豆乳鍋 急に寒くなるとお鍋の季節到来 まごやさ食材をたっぷり使った...
材料: 昆布 水 すりごま 練りごま 米味噌おん 玄米味噌 砂糖 ね...
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焼き上げる時に焦がしてしまう ベタつく サクッと仕上がらない 柔らかすぎて口金の...
材料: 卵白 グラニュー糖 片栗粉 重要 着色料
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気になっていたプルドポーク 作ってみました 1時間半 2時間位ごく弱火で鍋におま...
材料: 豚肩ロース ニンジン 玉ねぎ セロリシード ローレル 水 塩...
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こんばんは これはヤバ旨なものが出来上がってしまいました パン粉をまぶしてるから...
材料: 4 3センチ大で約16個分 レンコン はんぺん 枝豆 コーン...
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