ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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きょうは ずっと作りたかった柿とカマンベールチーズのパウンドケーキを作りました ...
材料: パウンド型 8 17 7 無塩バター クリームチーズ サワー...
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塩レモンがいい感じに熟成しまくっていて ほぼ梅干しです 甘みのある丸 い酸味 さ...
材料: くじら本皮スライス 生食用 三つ葉 塩レモン いり金ごま 又...
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低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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おはようございます 今朝もグリルドチーズサンド 昨日はチーズの温度が低くて トロ...
材料: 6枚切りのトースト バター お好みのチーズ数種類
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ビーツは生を使用 赤い色のドレッシングは見てもウキウキ クリスマス気分 盛り付け...
材料: rawドレッシング ビーツ生 りんご EVオリーブオイル レ...
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昨日の夜ご飯の一品です バケットに付けてね食べたけど美味しかったよ 旦那がこうい...
材料: ほうれん草 茹でる ハム でも 牛乳 コンソメ 代わりにバタ...
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信州旅で立ち寄った野菜直売所に貼ってあった 安曇野林檎ナポリタン のポスター 調...
材料: パスタ りんごケチャップ カットりんご バター りんごソテー...
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