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Snapdishの料理写真:春雨マヨサラダ
春雨マヨサラダ
水気が出ず 和 洋 中 と どんなメインおかずにも合うと思う これもまた冷蔵庫で...
材料: 春雨 人参 インゲン 醤油 砂糖 ごま油 マヨネーズ 白すり...
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Snapdishの料理写真:お肉でスタミナ10分主菜☝🏻️😁
✨オクラと🐷肉の味噌炒め✨
(*'(OO)'*)ブヒ〜〜🐽👅💦
お肉でスタミナ10分主菜 オクラと 肉の味噌炒め OO
今日も 日お疲れ茶ぁん 旦 また朝から気温高く日中は茹だりそうやったー またまた...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 オクラ 生姜 千切り 胡麻油 調味料 味...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮入りほうじ茶パウンドケーキ♪
栗の渋皮煮入りほうじ茶パウンドケーキ
おせちに入れて残ってた栗の渋皮煮を解凍して美味しいほうじ茶で 栗の渋皮煮入りほう...
材料: 100均の小さなパウンドケーキ型 個分 ほうじ茶 お水 牛乳...
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Snapdishの料理写真:イチジクとクルミのプチパン
イチジクとクルミのプチパン
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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Snapdishの料理写真:豆腐の団子トマト煮🍚より🍞だと♪(´ε` )👍
豆腐の団子トマト煮 より だと
冷蔵庫に豆腐が期限間近であったから ノ 3 3 3 豆腐を使いご飯より に合うか...
材料: 木綿豆腐 鶏挽き肉 セロリ ニンニク ホールトマト 水 バジ...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
ずっしり濃厚なガトーショコラです o なめらかな口当たりで コーヒーや紅茶とよく...
材料: 薄力粉 ココア 無塩バター 粉糖 卵黄 卵白 砂糖 スイート...
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Snapdishの料理写真:白身魚のタルタルサラダ🍷🍸
白身魚のタルタルサラダ
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:〆鯖で〜かぶら寿司風♪
鯖で かぶら寿司風
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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Snapdishの料理写真:大根塩麹漬け🥰
大根塩麹漬け
安くてうまいお漬物 ダイエットおじさん ゆる無添加生活始めました 漬物 大根漬け
材料: 大根 調味料 塩麹 自家製かつお粉 ヨーグルト 砂糖
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Snapdishの料理写真:手づくりジャム
手づくりジャム
今回はミルクジャムといちごジャムの二層にしました 別々の味を楽しんでも良いし 混...
材料: いちご グラニュー糖 レモン汁 牛乳 生クリーム グラニュー...
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Snapdishの料理写真:きのこ入り野菜の酢の物🍻
きのこ入り野菜の酢の物
酒の肴二品目 この酢の物は身体の中の毒を出してくれるキノコと野菜が沢山入り 幾ら...
材料: えのき茸 生椎茸 キクラゲ 大根 人参 さやえんどう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:揚げ牛蒡の生姜風味サラダ😋💕
揚げ牛蒡の生姜風味サラダ
今朝も早よからギラギラ で暑くなりそう 昨日も暑い中仕事忙しく延長 夕方帰宅して...
材料: 牛蒡 水菜 揚げ油 バルサミコ 醤油 オリーブオイル 生姜汁...
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