いろいろ野菜のピクルス 酸っぱくし過ぎず 甘過ぎず 野菜は 軽く湯通ししています...
材料: にんじん 大根 キャベツ 赤パプリカ 黄パプリカ きゅうり ...
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小さめだけど15本くらい詰まった茄子 が安かったので 即買い 冬だけど色ツヤ良く...
材料: 2人分 なす 油 ケイジャンソース 白髪ネギ 小ねぎ 小口切...
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久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
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なすにはやっぱり色の濃い味噌が合いますよね まだ なすが高値なので嵩ましで厚揚げ...
材料: なす 厚揚げ 長ねぎ 鶏挽き肉 赤だし用味噌 卵黄 砂糖 味...
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張り切ってドックパンをコネコネし ホワホワにできたーと思ったら ウィンナー長すぎ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 仕込み水 塩 バター レタス ...
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お疲れ様でーす 今日は気温が上がらず 肌寒い一日でしたね マリン地方は日中20 ...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ ゲランドの塩 上白糖...
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