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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ風チキンライス&アホスープ&ワカモレ
ジャンバラヤ風チキンライス アホスープ ワカモレ
温かいスープが飲みたかったので 風邪に効くようニンニクたっぷりアホスープを作りま...
材料: アホスープ にんにく 玉ねぎ オリーブ油 パプリカ 水 コン...
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Snapdishの料理写真:豚白モツでトリッパ  モッツァレラ入りアランチーニ  手作りリエットなどで家呑み
豚白モツでトリッパ モッツァレラ入りアランチーニ 手作り...
フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:手作りソースでマルゲリータ
手作りソースでマルゲリータ
おはようございます 今日はマルゲリータを焼きました boysが小さい頃はよく作っ...
材料: はるゆたか 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 40度くらい...
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Snapdishの料理写真:漬け込み鶏むね肉ガーリック醤油ソース
漬け込み鶏むね肉ガーリック醤油ソース
時間をかけてじっくり作る
材料: 鶏むね肉150g 玉ねぎ半分 チキン出汁 塩胡椒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:秋のきのこ牛丼
秋のきのこ牛丼
しめじ入れただけなんだけど やっと涼しくなってきたので見た目だけでもちょっと秋ら...
材料: 牛薄切り肉 塩糀パウダー 油 玉ねぎ しめじ 人参 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロベーコンとえのき茸のマカロニグラタン
ゴロゴロベーコンとえのき茸のマカロニグラタン
クーラーの効いた部屋で引きこもってたら 急にグラタンが食べたくなった アルモンデ...
材料: マカロニ 無塩バター 玉ねぎ 塊のベーコン えのき茸 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:スマイルボールのたぬきサラダ
スマイルボールのたぬきサラダ
スマイルボールと天かすを使って簡単サラダ そして一味プラスすればおつまみにもいけ...
材料: スマイルボール 天かす 麺つゆ 絹醤油
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Snapdishの料理写真:バケットあとのせでサクカリ     オニオングラタンスープ                (裏ワザ付き)
バケットあとのせでサクカリ オニオングラタンスープ 裏ワ...
余ったバケットを見ていて しのちゃんの オニオングラタンスープ を思い出しました...
材料: たまねぎ バター 塩とコショウ コンソメorブイヨン 水 バ...
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Snapdishの料理写真:レンチンホワイトソースで💕サツマイモグラタン🍠
レンチンホワイトソースで サツマイモグラタン
さつまいもたっぷり使ったグラタンです さつまいもの甘さがおぃしぃ マッシュしたさ...
材料: バター 小麦粉 牛乳 コンソメ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉のビール煮込みと温野菜
牛肉はビールとフォンドボーでホロホロ 温野菜は蒸しただけー
材料: 牛赤身 ビール ニンニク ネギ 人参 玉ねぎ 粉末のフォンド...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎステーキ
玉ねぎステーキ
簡単だけどめちゃうま いつもいくお店でいただいた札幌黄の玉ねぎステーキの再現 玉...
材料: 玉ねぎ 卵 中濃ソース 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
明太クリームパスタ 失敗しないためのコツ付き
家族のリクエストで作りました 生の明太子はもったいないので いつも比較的安価な焼...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:サバ南蛮♪
サバ南蛮
最近の晩ご飯から 骨抜きの塩サバスティックがあったので 連日の暑さで酢を使った料...
材料: 塩サバ 人参 玉ねぎ 片栗粉 ゆみちゃんの甘酢玉ねぎの漬け汁...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが ◡̈⃝ ♡
肉じゃが
和食の定番 煮物の定番 ほくほくの肉じゃが か んたんに作れるよ
材料: 牛肉の小間切れ じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 さやえんどう...
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