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Snapdishの料理写真:味染み鶏手羽と海老芋の老抽煮
味染み鶏手羽と海老芋の老抽煮
鳥手羽 海老芋 老抽 老抽煮 味染み
材料: 鳥手羽 海老芋 老抽タレ 鰹出汁 塩 ほうれん草
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Snapdishの料理写真:⌘美味いステーキソースは料理酒で決まる!
美味いステーキソースは料理酒で決まる
今日はステーキ ステーキと言えばステーキソース お安いお肉を焼きました でも 焼...
材料: すりおろし玉ねぎ ニンニク 甘いりんごすりおろし 料理酒 み...
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Snapdishの料理写真:19歳の誕生日に…
19歳の誕生日に
ブログへは 時差ありの更新です 19歳にシルバーリングのプレゼントで終わりかと思...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 無塩バター 牛乳 バニラオイル 砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:Happy Halloween🎃
ハロウィン弁当♪
Happy Halloween ハロウィン弁当
胸肉の大葉チーズフライにしようと思ったらパン粉も卵もない あーあ って声で焼きま...
材料: 鶏胸肉 大葉 チーズ ヤマサ醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:グリルパンでモロッコ風ミートボール☆ケフタ♡
May
グリルパンでモロッコ風ミートボール ケフタ
まさかのグリルパン2連投 ビジュアルがお昼と似てるかもですが A おとといのハン...
材料: ハンバーグのパテ クミンパウダー パプリカパウダー 香菜 イ...
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Snapdishの料理写真:お母さんのミートソース
お母さんのミートソース
お母さんの作り方をメモ
材料: 牛 豚 合挽き 人参 玉ねぎ ピーマン セロリ 葉は除く ト...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:お手軽簡単っ!ブリトー☆
お手軽簡単っ ブリトー
娘らの習い事の前に 急いで作って食べさせた ランチにも作ったブリトー これはハム...
材料: 小麦粉 水 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:長芋とカニかまのミニ春巻き
長芋とカニかまのミニ春巻き
残っていた春巻きの皮を使いたくて 半分に三角に切ってミニ春巻きに これで数を増や...
材料: 春巻きの皮 長芋 カニ風味かまぼこ 水 薄力粉 揚げ油 しょ...
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Snapdishの料理写真:トマトのレンチン蒸し 🍅
トマトのレンチン蒸し
先日 たけのこご飯と一緒に つくったトマトのレンチン蒸し オリーブオイルと 塩コ...
材料: トマト ベーコン又はハム オリーブオイル 塩コショウ パルメ...
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Snapdishの料理写真:すり身のさくさくパン粉
すり身のさくさくパン粉
少なめの油で焼いたので 焼き色はよくないです
材料: すり身 味付き パン粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ピリ辛🔥青南蛮つくね💖
ピリ辛 青南蛮つくね
どうしても辛いつくねが食べたくて 串鳥にある激辛青南蛮つくねを思い出しながら作り...
材料: 豚ひき肉 青唐辛子 玉ねぎ 塩コショウ 卵 まわしかけ用の酒...
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Snapdishの料理写真:トマトの炊いたん🍅
トマトの炊いたん
京都で食べたトマトの炊いたんが忘れられず 見よう見まね出 作ってみました ほっこ...
材料: トマト 大 じゅんさい 細ネギ だし汁 酒 砂糖 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ハムサンド卵巻き
ハムサンド卵巻き
ハムサンドを卵で巻いたらどうなのか と思い作りました 何か名前あるのかな チーズ...
材料: 生卵 マヨネーズ クレイジーソルト 食パン厚めに切る オリー...
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