長芋とカニかまのミニ春巻き

残っていた春巻きの皮を使いたくて、半分に三角に切ってミニ春巻きに。（これで数を増やしてみんなで食べられる！）

長芋を切るだけでカニかまはそのままだし😅
火の通りも気にしなくていいからめっちゃ簡単〜♪

それでいて、みんなに好評✨
（だいたい春巻きは中身が何であろうと好評なんだけど😜）

からし醤油マヨをつけて食べました♪

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このジャンル大好きだなぁ🍀
揚げ物するの苦手なんですが😅

見て頂いてありがとうございます〜💕
私も少しでも楽に揚げ物したくて、コンパクトな揚げ鍋買おうか現在検討中です😅