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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:梅ジュース
梅ジュース
去年仕込んだ梅シロップを出してきました 仕込んですぐだと フレッシュな感じですが...
材料: 梅 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:🍎さつまいもと林檎のケーキ🍎
さつまいもと林檎のケーキ
さつまいも消費に 今日は林檎ちゃんを作りました o o 中に角切り林檎が入ってま...
材料: さつまいも 林檎 砂糖 バター 卵黄 バニラエッセンス 卵黄...
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Snapdishの料理写真:乳なしドーナッツ(*//艸//)♡
乳なしドーナッツ 艸
卵ドーナッツです 風邪ひき治ったら作る約束だったらしいです
材料: ショートニング 30g 砂糖 30g ベーキングパウダー 大...
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Snapdishの料理写真:豆腐と大豆のお肉を使ったパングラタン!
豆腐と大豆のお肉を使ったパングラタン
ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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Snapdishの料理写真:ル·ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
ル ルスティックブリーをのせたチキンフリカッセ
モニターでいただいた ル ルスティック ブリーを使って きのこたっぷりに ブリー...
材料: 鶏もも肉 マッシュルーム 舞茸 椎茸 えのき茸 しめじ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:コーンミールりんごケーキ♪(直接粉を入れるver. )
コーンミールりんごケーキ 直接粉を入れるver
イングリッシュマフィンを作るために買ったようなもののコーンミール あまり出番があ...
材料: 16 丸型 リンゴ 紅玉などの固いリンゴ レーズン シナモン...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:スーパーフード✨フリーカのHot & cold サラダご飯🍴
スーパーフード フリーカのHot cold サラダご飯
ネクストスーパーフードのフリーカを使ったプチプチ感が際立つhot cold sa...
材料: アボカド 赤タマネギ トマト フリーカ レモン汁 S P 醤...
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Snapdishの料理写真:松茸御膳
松茸御膳
今年も長野から送ってくださった国産松茸 やっぱり松茸ご飯と土瓶蒸しは外せません ...
材料: 一番だし 塩 薄口醤油 味醂 鱧上身 海老 鶏肉 松茸 茹で...
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Snapdishの料理写真:いちじくの生ハム巻き。
いちじくの生ハム巻き
いちじく マスカルポーネ 生ハム ブロッコリースプラウト
材料: いちじく 生ハム マスカルポーネチーズ ブロッコリースプラウ...
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Snapdishの料理写真:味噌入りなのに南国チックなカレー
味噌入りなのに南国チックなカレー
味噌炒めしようとしてたんだけど なんだかカレーが食べたくなって 途中で路線変更 ...
材料: 味噌 醤油 砂糖 ガラスープ 酒 食べるラー油 片栗粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:6/28 ピリ辛しじみラーメン💗
6 28 ピリ辛しじみラーメン
提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:手作りドレッシング
手作りドレッシング
好みのビネガー オイル ハーブで
材料: お酢 オリーブオイル アマニ油 ハーブソルト レモンペッパー...
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