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去年の生チョコケーキをちょっと豪華にしました バナナと生チョコの相性が抜群です ...
材料: ミルクチョコ ブラックチョコ 生クリーム 赤ワイン ラム酒 ...
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画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...
材料: エペ 中種 白神酵母 黒砂糖 中種用軟水 ライ麦全粒粉 本体...
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大泉洋がひろめたスープカレー 存在は知ってたけどまだ未知の食べ物でした 先日とも...
材料: スープカレーのもと お肉 玉ねぎ 好みの焼き野菜
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本日はシリコン調理っす うちには20センチのでっかくて深いやつがあるからとっても...
材料: 鶏もも キャベツ 人参 セロリ 酒 長ネギ 醤油 酢 酒 ご...
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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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野菜や食材の色を生かして作りました 今回は試作ですので形にこだわりはありませんが...
材料: もちきび 人参 南瓜 黒胡麻 上新粉 きな粉 小豆缶 黒蜜
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