5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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ムニエルのソースに絹しょうゆをプラスして和風にアレンジ 絹しょうゆはちょい足しす...
材料: 白身魚 塩コショウ 薄力粉 バター 白ワイン 生クリーム 絹...
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コンビーフの日 MEIDI YA脂肪の少ないコンビーフ使用 密かにコンビーフ好...
材料: マカロニ 適量 玉ねぎ 小半分 ぶなクイーン 本 コンビ...
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ハンバーグの起源 タルタルステーキをまぐろで ごま油だとユッケ寄りにオリーブオイ...
材料: まぐろたたき ヤマサ グルメ醤油 ごま油 レモン汁 卵黄 細...
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今回は伯母の家で採れた柚子で作ったジャムと金柑の甘露煮をトッピング その時々の旬...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 卵黄 牛乳 卵白 ココナッツオイ...
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沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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桜の季節を前にして 毎年 お取り寄せしている 沖縄オリオンビールの いちばん桜 ...
材料: じゃがいも さつまいも 塩胡椒 牛乳 牛ひき肉 新玉ねぎ 塩...
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皆ちゃま ャァャァ 中々見に行けなかったりコメまで行き渡らずのアップで ゞ まだ...
材料: 豚こま切れ肉 長イモ 5 長さの棒状に切る ゴマ油 酒 醤油...
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お昼ご飯 サンドイッチ 南米料理 ジャークチキン ポークソテーソースにマヨを加え...
材料: スモークチキンスライス スライスチーズ レタス 玉ねぎ ミニ...
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