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Snapdishの料理写真:蓮根の炊き込みご飯
蓮根の炊き込みご飯
ある意味アルモンデ でも 直売所の野菜だったり お豆腐屋さんの油あげ入ったりして...
材料: お米 蓮根 人参 油あげ これうま
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Snapdishの料理写真:tama家の*タタキのたれ
tama家の タタキのたれ
先週から食べたかったカツオ ようやく買えました さしみと迷ったけど今日はタタキに...
材料: 酢 しょうゆ みりん 酒 さとう にんにく薄切り 味の素
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Snapdishの料理写真:いなりコロッケ
いなりコロッケ
昨日のコンビーフポテサラに小葱を加え 油揚げに詰めて揚げました ものっそいビール...
材料: 油揚げ ポテトサラダ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:蕪のスープ
蕪のスープ
畑で抜いたばっかりの無農薬の蕪をいただいて 野菜室にあった野菜を入れてスープにし...
材料: 玉ねぎ 蕪 セロリ トマト ベーコン コンソメ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:ブッシュドノエル(鶏むねとキノコのパイ風包み焼き)
ブッシュドノエル 鶏むねとキノコのパイ風包み焼き
ブッシュドノエルをケーキではなく肉や魚にしてみたくて 作りました 洋風のような中...
材料: 中力粉 鶏むね大きめ きのこ類好きなもの 白菜 葉だけ 大葉...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と渡り蟹のパスタ
夏野菜と渡り蟹のパスタ
渡り蟹のパスタ 好きなんですよね 濃厚に仕上げたトマトソースがたまらない お家ご...
材料: パスタ 渡り蟹 トマトピューレ ズッキーニ プチトマト ナス...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
肉の日 毎月29日 簡単料理 焼く 炒め物 肉料理 豚こま 野菜料理 キャベツ ...
材料: 豚こま肉 キャベツ 玉ねぎ ねぎ 豆板醤 老抽王 甜麺醤 醤...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン
特製ラーメン
お昼ご飯用 あるもので 簡単料理
材料: 市販の醤油ラーメンセット 具材 ウインナー 玉ねぎ メンマ ...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:アボカドの冷製スープ
アボカドの冷製スープ
暑い夏に 涼しい アボカド冷製スープは火も短時間しか使わず 見た目も オシャレで...
材料: アボカド レモン汁 玉ねぎ オリーブ油 水 固形スープの素 ...
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Snapdishの料理写真:タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
たけのこのシャキシャキ食感 アンチョビやニンニクの香りにベビーリーフが合わさり複...
材料: 好きなパスタ バター ニンニク 唐辛子 アンチョビペースト ...
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:生鮭のオイル漬け
生鮭のオイル漬け
生鮭が割引きで売っていたので オイル煮にして置きました こうしておくと冷蔵庫で3...
材料: 生鮭 塩 玉ねぎ ローレル オリーブオイル 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:チーズ親子丼
チーズ親子丼
チー牛 ならぬチー鶏 です笑 鶏肉とチーズでタンパク質しっかり 体力つけて
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 これうまつゆ とろけるチーズ
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