卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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むっちゃ簡単に作れて むっちゃ美味しいさつまいもクリーム これがあればお菓子作り...
材料: さつまいも 牛乳 生クリーム バターミルクパウダーorスキム...
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ル ルスティックブリー 旬の新たまねぎを大胆にまるごと入れたスープは 私自身が大...
材料: ル ルスティックブリー 無塩バター パンチェッタ 短冊切り ...
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いただいた立派なピーマンで肉詰め ひき肉詰め放題 料理研究家リュウジ ピーマンの...
材料: 玉ねぎ バター 塩コショウ ピーマン 合い挽き肉 パン粉 水...
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クランブルにスティックタイプの小麦粉を 二人分で二本使用しました クランブルのレ...
材料: ニップン薄力小麦粉ハートスティックタイプ 砂糖 バター シナ...
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前に孫たちとポッキーハリネズミを作ったのですが今回は金時芋に白餡を入れて和風なハ...
材料: 金時芋 バター はちみつ 牛乳 白餡 バニラエッセンス 卵黄
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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生おからで濃厚なチーズケーキが出来ました o o おから感なし なのに通常のチー...
材料: 型1個分 生おから クリームチーズ 砂糖 バター 卵 レモン...
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